Компот

Соленья и маринады

Новогодний салат собачка

Name: Новогодний салат "собачка"
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: картофель; морковь; лук белый салатный; яйцо куриное; сыр твёрдый; форель слабо-солёная; майонез тм махеевъ с лимонным соком; оливки; перец чёрный горошком; колбаса копчёная; чёрный хлеб

Приготовьте новогодний салат "собачка" с картофелем, морковью, форелью и оригинальным оформлением. Идеальное блюдо для праздничного стола!

Продукты

картофель - 2 шт
морковь - 1 шт
лук белый салатный - 1 маленькая луковица
яйцо куриное - 2 шт
сыр твердый - 50 г
форель слабо-соленая - 100 г
майонез тм махеевъ с лимонным соком - 100 г
для оформления мордочки:
оливки - 1 шт
перец черный горошком - 2 шт
колбаса копченая - 1 кусочек
черный хлеб - маленький кусочек

Пошаговый способ приготовления

Актуальное оформление салата в год Собаки и конечно же очень вкусный салат на Новогодний стол из слабо-солёной форели.

1. Ставим варить яйца, морковь и картофель.

2. Лук очень мелко режем и ошпариваем кипятком.

3. Все продукты натираем на тёрке. У яиц отделяем белки от желтков и натираем их по отдельности. Так как год жёлтой собаки, то мордочка будет у нас жёлтая и в этом нам помогут желтки и сыр.

4 Рыбу нарезаем кусочками-тонкими слайсами.

5. Формируем из натёртого картофеля мордочку собаки.

6 .Выкладываем салат слоями:

картофель+майонез

лук

морковь+майонез

белок+майонез

сыр+майонез

форель+майонез

желток

7. Оформляем мордочку собаки. Вы можете её оформить из других продуктов, как сами придумаете.