Новогодний салат "собачка"

Актуальное оформление салата в год Собаки и конечно же очень вкусный салат на Новогодний стол из слабо-солёной форели.

1. Ставим варить яйца, морковь и картофель.

2. Лук очень мелко режем и ошпариваем кипятком.

3. Все продукты натираем на тёрке. У яиц отделяем белки от желтков и натираем их по отдельности. Так как год жёлтой собаки, то мордочка будет у нас жёлтая и в этом нам помогут желтки и сыр.

4 Рыбу нарезаем кусочками-тонкими слайсами.

5. Формируем из натёртого картофеля мордочку собаки.

6 .Выкладываем салат слоями:

картофель+майонез

лук

морковь+майонез

белок+майонез

сыр+майонез

форель+майонез

желток

7. Оформляем мордочку собаки. Вы можете её оформить из других продуктов, как сами придумаете.