Яйца из творога по-литовски.

Фото к рецепту: Яйца из творога по-литовски.

Домашняя

10 мин.

Простой

11519

14

10

20 ноября 2017, 11:47

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Творог растереть с рубленой зеленью и размягченным сливочным маслом. Можно это проделать в блендере, а можно, не пачкая лишнюю посуду, по-старинке – вилкой.

Добавить мелкорубленное – именно рубленное – филе сельди, поперчить по вкусу и хорошо вымешать. Дать постоять массе с полчаса в прохладном месте для обмена впечатлениями.

Затем сформовать яйца-шарики и выложить на листья салата. Я не очень люблю, когда такие закуски катают руками, пусть даже и в перчатках. Поэтому пользуюсь ложкой для мороженого – это очень удобно: и чисто, и шарики получаются аккуратными и одинаковыми.

Подавать закуску можно и на ломтиках хлеба.

Пошаговые фото рецепта

Яйца из творога по-литовски.: шаг 1Яйца из творога по-литовски.: шаг 2Яйца из творога по-литовски.: шаг 3Яйца из творога по-литовски.: шаг 4

Дополнительная информация

Вкусная  и питательная закуска из доступных продуктов вполне украсит закусочный стол. Я предпочитаю свой вариант классическому. Заменив сметану качественным сливочным маслом ТМ «Экомилк», я подчеркиваю вкус творога и сельди, к тому же , консистенция закуски становится плотнее и на столе она дольше хранит форму и аппетитный вид. Такую закуску можно сделать за несколько часов до фуршета, накрыть пленкой и убрать в холодильник – блюдо станет только вкуснее.

 

 

 

 

 

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Алевтина
20.11.2017 12:03
Ответить

Отличная закуска!

ogiway
20.11.2017 12:13
Ответить

sadСпасибо, Алечка! Если без лука делать, то и на завтрак неплохо.laugh

ulula
20.11.2017 12:24
Ответить

Не знаю почему ,но кажется где-то совсем рядом ,может быть за углом , Новый год .А закуску я такую буду

ogiway
21.11.2017 05:49
Ответить

laughНу, Новый год и так почти за углом! А тут на сайте и вовсе уже празднично!no  Так что, Юленька, раз будешь - давай!

nestea
20.11.2017 13:44
Ответить

Здоровская закусочка, вполне себе демократичная, при  том праздничная и вкусная, я утаскиваю с благодарностью.

ogiway
21.11.2017 05:50
Ответить

sadИ на здоровье, Настен! Это и правда из разряда" дешево и сердито" - не стыдно гостям на стол подать.

Оксана39
20.11.2017 14:25
Ответить

Какие аппетитные шарики, Оксана!И так красиво смотрятся!

ogiway
21.11.2017 05:51
Ответить

Спасибо, Ксеничка! Красоту изображаю со стрррррашной силой!blush

yvitsa
20.11.2017 16:58
Ответить

Это называется "мировой закусон". 

ogiway
21.11.2017 05:52
Ответить

laughТочно-точно! Вполне себе!angry

Ответить

Я такое люблю)

ogiway
21.11.2017 05:52
Ответить

Тогда хоть виртуально угощайся, Наташенька!sad

sigma002
21.12.2017 13:14
Ответить

хе хе

ogiway
21.12.2017 18:16
Ответить

хо-хо!blush

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru