Вкуснейшая маринованная селедка в томатном соусе лучшая закуска на любой стол
Вкуснейшая маринованная селедка в томатном соусе станет лучшей закуской на ваш стол! Наслаждайтесь нежным вкусом несоленой сельди с томатной пастой и луком.
Продукты
- сельдь несоленая - 2 шт.
- томатная паста - 1 ст.л.
- лук - 3 ст. л
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- уксус 9% - 40 мл
- подсолнечное масло - 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
Не соленую сельдь очищаем от внутренностей, костей и кожи.
Очищенное филе разрезаем на порционные кусочки.
Лук нарезаем полукольцами.
Берем посуду, в которой будем мариновать сельдь. Складываем слоями порезанный лук и кусочки селедки.
Теперь приготовим маринад.
В кастрюлю выливаем уксус, подсолнечное масло, высыпаем сахар, соль и добавляем томатную пасту.
Маринад ставим на огонь и доводим до кипения постоянно перемешивая. Как только маринад начинает закипать, снимаем его с огня и даем ему остыть.
Остывшим маринадом заливаем подготовленную селедку с луком.
Емкость с селедкой накрываем крышкой и ставим в холодильник примерно на 12 часов.
Спустя 12 часов маринованную селедку можно подавать на стол.
Сохраняй и поделись с друзьями
300 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7545
Понравилось: 300
Автор: Оксана Пашко
Создан: 30 октября 2017, 19:52
Комментарии
02 ноября 2017, 00:50
селедка уже готовая или можно взять свеже мороженную?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти