Ковришки со сладкой прослойкой и безе

Фото к рецепту: Ковришки со сладкой прослойкой и безе

Ингредиенты

  • 200 гр. маргарин
  • 4 яйца
  • 2 ст. сахара
  • 3 ст. муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • ванилин
  • 1 ст. повисла

Пошаговый рецепт приготовления

1стакан сахара растереть с 4 желтками, взбить. Добавить растопленным маргарин, перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель, ванилин. Хорошо вымесить. Тесто как пластилин. Смазать противень маслом растительным.

Разделить на 2 части. 1/3 часть в пакет и в холодильник на 30 минут. 2/3части теста разложить на противень поставить в разогретую духовку 180 градусов на 15 минут.

А этим временем взбить 5 белков со стаканом сахара до стойких пиков. Достать пирог из духовки, немного остудить. Затем смазать повидлом и взбитыми белками, достать оставшееся тесто из холодильника, потереть на терке. Поставить в духовку на 30 минут до золотистого цвета. Разрезать на квадраты в горячем виде.

Пошаговые фото рецепта

Ковришки со сладкой прослойкой и безе: фото шаг 1
Ковришки со сладкой прослойкой и безе: фото шаг 2
Ковришки со сладкой прослойкой и безе: фото шаг 3
Ковришки со сладкой прослойкой и безе: фото шаг 4
Ковришки со сладкой прослойкой и безе: фото шаг 5
Ковришки со сладкой прослойкой и безе: фото шаг 6
Ковришки со сладкой прослойкой и безе: фото шаг 7

5.04.3688879454113941.04
 Елена

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 20

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты