Шампиньоны маринованные по венесуэльски быстрый и простой рецепт

Пошаговый способ приготовления

1. Шампиньоны предварительно вымытые разрезать на две части (если мелкие – резать не надо, берём целые).

2. Зелень укропа мелко нарубить.

3. В глубокую сковороду влить растительное масло, добавить пропущенный через пресс чеснок и обжаривать 5-10 минут на среднем огне.

4. Затем к грибам добавить уксус, лавровый лист, перец горошком, соль, сахар, рубленую зелень укропа, перемешать, накрыть сковороду крышкой и тушить 5 минут на среднем огне.

5. Дать грибам остыть и затем переложить их в банку, залить маринадом со сковороды.

6. Поставить грибы в холодильник, через 4 часа грибочки будут готовы. Слить маринад и подать к столу.

Информация о рецепте

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.