Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог вишня под снегом

Пирог "вишня под снегом" с маргарином, яйцами и консервированной вишней. Нежное тесто, сахарная пудра и ромовая добавка – идеальный десерт для любого повода!

Продукты

250 г маргарина
5 ст.л. сахара
2 яйца
20 ст.л. муки
1 ч.л. соды
1 ст.л. уксуса
0,5 л. б вишни консервированой
пудра сахарная
ваниль
ромовая добавка к тесту - 1 бутылочка (2 гр)

Пошаговый способ приготовления

Маргарин порубить и перетереть с сахаром. Добавить 15 ложек муки и еще потереть чтоб небыло кусочков маргарина. В эту муку добавить 2 яйца, соду гашеную уксусом и ваниль с ромовой добавкой. Замесить тесто.

Тесто разделить на 2 части. одна часть чуть больше другой. Большую часть положить в морозильную камеру, а меньшую раскатать и застелить форму для выпечки.

Вишню отжать от сока и выложить на тесто. Из морозильной камеры достать тесто и потереть на крупной терке на вишню. Поставить в разогретую духовку и выпекать при t 220 до румяной корочки.

Готовый пирог посыпать пудрой и украсить вишнями.