Картофельная пюрешечка "неженка"

Ингредиенты

  • 1 кг. отварного картофеля
  • 80 гр. сливочного масла
  • 100 мл.молока

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде. воду всю слить. В картофель добавить масло сливочное. все перебить блендером. затем добавить 2 яйца и теплое молоко. Снова все хорошо взбить. Затем добавляем майонез. и перемешиваем очень хорошо. Молоко и майонез регулируйте по своему картофелю. чтобы пюре не получилось слишком жидким. т к сорт картофеля у всех разный.Пюре получается эластичным, нежным, чем то напоминающим детское питание. Приятного аппетита!

Более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Галина
27.09.2017 02:37
Ответить

После взбивания блендером получается не пюре,а совершенно несъедобный липкий клейстер

Ох, и вкусно!
27.09.2017 07:41
Ответить

Сами придумали написать такую глупость?

Ответить

Гиппократ сказал: «Мы есть то, что мы едим» (буквальный перевод «Ты - то, что ты ешь»).  Пюре картофельное приготовленное блендером действительно превращается в нежную клейстерообразную  массу и это не глупость. Причина в том, что пюре, приготовленной вручную, состоит по большей части из уцелевших клеточек разваренного картофеля, содержащих крахмал. Блендер или протирочная машина (в столовых) превращают варёную картошку в самый что ни на есть клейстер. Кому-то это нравиться, а кому-то нет, дело вкуса... Но добавлять майонез, зная, что это вредно,  вот это глупость. Да ещё другим советовать приготовить это "жорево"...  

Ох, и вкусно!
27.09.2017 09:40
Ответить

А вы приготовьте майонез домашним способом.это не будет вредно, и я не навязываю свой рецепт. я  им делюсь, как это делаю я, а вот повторять его или нет. это дело каждого. И вы правильно сказали-это дело вкуса.Мне так нравится и я так готовлю. Если вам это противно- не смотрите и не готовьте. вот и весь выбор.

Ох, и вкусно!
27.09.2017 09:58
Ответить

Кстати я просмотрела ваши рецепты. они тоже далеко не идеальны. так что. давайте не будем оскорблять друг друга.

Ответить

Я тоже детям всегда пюре делаю руками.ю мне кажется так вкуснее. А вот все остальное делаю также.

Ответить
*комментарий удален пользователем
Ответить

Чем же я Вас оскорбила?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru