Картофельная пюрешечка неженка

Попробуйте картофельную пюрешечку "Неженка" с отварным картофелем, сливочным маслом, молоком, яйцами и майонезом. Идеальное сочетание для вашего стола!

Картофельная пюрешечка "неженка"

Продукты

  • 1 кг. отварного картофеля
  • 80 г сливочного масла
  • 100 мл.молока
  • 2 яйца
  • 2-3 ст.л. майонеза

Пошаговый способ приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде. воду всю слить. В картофель добавить масло сливочное. все перебить блендером. затем добавить 2 яйца и теплое молоко. Снова все хорошо взбить. Затем добавляем майонез. и перемешиваем очень хорошо. Молоко и майонез регулируйте по своему картофелю. чтобы пюре не получилось слишком жидким. т к сорт картофеля у всех разный.Пюре получается эластичным, нежным, чем то напоминающим детское питание. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

146 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9903

Понравилось: 146

Создан: 26 сентября 2017, 09:23

Комментарии

Галина

27 сентября 2017, 02:37

После взбивания блендером получается не пюре,а совершенно несъедобный липкий клейстер

Ох, и вкусно!

27 сентября 2017, 07:41

Сами придумали написать такую глупость?

Варёшка - Таня

27 сентября 2017, 08:46

Гиппократ сказал: «Мы есть то, что мы едим» (буквальный перевод «Ты - то, что ты ешь»).  Пюре картофельное приготовленное блендером действительно превращается в нежную клейстерообразную  массу и это не глупость. Причина в том, что пюре, приготовленной вручную, состоит по большей части из уцелевших клеточек разваренного картофеля, содержащих крахмал. Блендер или протирочная машина (в столовых) превращают варёную картошку в самый что ни на есть клейстер. Кому-то это нравиться, а кому-то нет, дело вкуса... Но добавлять майонез, зная, что это вредно,  вот это глупость. Да ещё другим советовать приготовить это "жорево"...  

Ох, и вкусно!

27 сентября 2017, 09:40

А вы приготовьте майонез домашним способом.это не будет вредно, и я не навязываю свой рецепт. я  им делюсь, как это делаю я, а вот повторять его или нет. это дело каждого. И вы правильно сказали-это дело вкуса.Мне так нравится и я так готовлю. Если вам это противно- не смотрите и не готовьте. вот и весь выбор.

Ох, и вкусно!

27 сентября 2017, 09:58

Кстати я просмотрела ваши рецепты. они тоже далеко не идеальны. так что. давайте не будем оскорблять друг друга.

Варёшка - Таня

27 сентября 2017, 11:59

Чем же я Вас оскорбила?

Тамара Медведникова

30 сентября 2017, 15:32

Я тоже детям всегда пюре делаю руками.ю мне кажется так вкуснее. А вот все остальное делаю также.

Тамара Медведникова

30 сентября 2017, 15:32

*комментарий удален пользователем

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 703