Готовим самое черное мороженое
Готовим самое черное мороженое! Уникальный десерт с бананами, ореховой пастой, сахарной пудрой, сливками, лакрицей, активированным углем и какао.
Продукты
- бананы 3 шт.
- ореховая паста 300 г
- сахарная пудра 50 г
- сливки 200 мл.
- лакрица 50 г
- уголь актив. 5 г
- какао 10 г
Пошаговый способ приготовления
Основа для мороженого:
Бананы нарезать колечками и заморозить. Измельчить и смешать с ореховой пастой постепенно добавляя какао.
Сливки большой жирности взбить с сахарной пудрой и добавить в основу, все тщательно перемешать.
1 вид мороженого - в основу добавить перемолотый активированный уголь (НЕ БОЛЬШЕ 6 ТАБЛЕТОК!), все перемешать и заморозить
2 вид мороженого - в основу добавить черный краситель, все перемешать и заморозить
3 вид мороженого - лакричные конфеты измельчить залить небольшим количеством сливок и расплавить на медленном огне, постоянно перемешивая
! НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ! Добавить в основу перемешать и заморозить
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 360 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7027
Понравилось: 37
Автор: Амир Уверен
Создан: 12 сентября 2017, 13:25
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти