Салат из синеньких.

Синенькие порезать кружочками и обжарить на сковороде с подс.маслом.

Лук порезать соломкой , обжарить,влить немного томата и отставить с плиты.

Чеснок очень мелко порубить.

Берем тарелку и вылаживаем в нее слоями:

синенькие,посыпать чесноком и размазать верх зажаркой из лука.

опять синенькие,чеснок, зажарка.

И так до конца.

Дать остыть.

Приятного аппетита!