Торт медовик по рецепту Anka kulinarka
Всё о торте медовик: рецепт с минимальным количеством сахара, яиц, сливочного масла, соды и муки. Пошаговое приготовление для идеального десерта!
Пошаговый способ приготовления
Тесто готовят на водяной бане:
Сахар, яйца размешать, добавить мёд, сливочное масло и поставить всё это на водяную баню и мешать, пока не растает масло.
Добавить соду (не гашеную), продолжать мешать примерно 20 минут. Всё это поднимется и станет светлым.
Снять с огня и насыпать муку. Тесто должно получиться как на вареники.
Разделить на 8 частей.
Стол и скалку смазать растительным маслом.
Каждую часть раскатать в лепёшку и выпекать на противне в разогретой до 200-220 градусов духовке до золотистого цвета. Коржи пекутся очень быстро!
Каждый корж смазать заварным кремом и посыпать обрезками от коржей.
Оставить торт пропитываться на несколько часов.
Сохраняй и поделись с друзьями
86 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 10241
Понравилось: 86
Автор: Anka kulinarka
Создан: 09 мая 2017, 11:50
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти