Вход | Регистрация
Пасхальные мини-куличики с творогом и изюмом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить и перемешать с творогом. Добавить сахар, масло и тщательно перемешать. Постепенно добавляем муку и хорошо вымешиваем. В полученную массу добавляем соду гашеную лимонным соком. Тесто становится воздушным. Добавляем ванилин HAAS и изюм. Тщательно вымешиваем и выкладываем в смазанные маслом формы. Оставляем тесто отдохнуть на 20 минут. В это время разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекать наши мини-куличики 25-30 минут.
Готовые куличики вынимаем из духовки и даем им остыть. Чтобы куличики не "сели" нужно дать остыть им на боку.
Для глазури взбиваем белок до белого цвета, добавляем сахарную пудру и взбиваем на больших оборотах миксером. Остывшие мини-куличики покрываем глазурью и посыпкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
1. Яйца взбить.
2. Добавляем творог и вымешиваем.
3. Добавляем сахар, масло и вымешиваем.
4. Добавляем мук, соду гашеную лимонным соком.
5. Добавляем ванилин HAAS.
6. Добавляем изюм и вымешиваем до однородной консистенции.Раскладываем по формочкам.
7. Вот итоговое тесто.
8. Взбиваем белок с пудрой для глазури.
9. Готовые кексы украшаем глазурью.
10. Украшаем посыпкой. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
