Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кляр для рыбы на молоке

Приготовьте кляр для рыбы на молоке с яйцами, мукой и специями. Идеален для филе хоки! Легкий и вкусный рецепт для идеального ужина.

Продукты

200 г молока
200 г муки
3 яйца
специи для рыбы
500 г филе рыбы (по-вашему выбору, например, филе хоки)

Пошаговые фото

5 шт.

1. Молоко, муку и специи хорошо перемешать.

2. Добавить яйца.

3. Все ингредиенты хорошо перемешать, чтобы не было комков.

4. Рыбу разделить на порционные куски, обмакнуть в кляр и обжарить до золотистой корочки.

5. Можно подать на гарнир с отварным картофелем.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 42301

Понравилось: 41

Автор: RinaR

Создан: 16 апреля 2017, 17:46

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Рыба получается сочной, а кляр - мягким, поэтому данный вариант хорошо подходит для нежирных видов рыб (например, хоки).

Зарегистрировалась сейчас специально, чтоб отзыв оставить. Рыбу готовлю крайне редко и в основном на пару. А сегодня отец попросил в кляре. Я - неумеха та еще, сразу в интернет за рецептом кляра. И этот рецепт поисковик предложил первым. Приготовила, рыбка у меня сегодня телапия, кляр - строго по рецепту. Мммм, получилось потрясающе вкусно! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 558