Как засолить семгу лосось в домашних условиях быстро

Фото к рецепту: Как засолить семгу лосось в домашних условиях быстро

Ингредиенты

  • семга - 200 гр.
  • соль - 10 гр.
  • черный перец - 1 гр.
  • цедра лимона - 2 ч.л.
  • укроп -

Пошаговый рецепт приготовления

Удалить кости из рыбы.

Добавить соль, черный молотый перец, цедру лимона на терке и свежий укроп с двух сторон.

Поставить под пленкой в холодильник.

Подробные детали приготовления в видео-рецепте.

Всем приятного аппетита!


5.04.3401197381662161.03
pokanevich

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
bratyury
24.02.2017 22:39

"Лосось – это общее название семейства рыб (лососевые). И в него входят:сёмга, форель, горбуша, кета, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок. Они обитают в Атлантическом и Тихом океанах, а также в пресных водах Северного полушария, в средних и северных широтах" - так пишут в нете. Предвидятся ли у Вас рецепты как засолить Форель Лосось, Горбуша лосось, Кета Лосось и так далее? Буду с волнением ждать

pokanevich

Все остальные виды рыб семейства Лососевых засаливаются аналогичным способом, как я мариновал семгу.

bratyury
25.02.2017 23:08

Волновался и дождался!..

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты