Закуска "рыбные хвостики"

Рис промыть и отварить до готовности.

лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, спассеровать в небольшом количестве растит. масла.

Консерву (в масле или натуральную) размять вилкой, смешать с рисом, луком и морковкой, посолить, поперчить по вкусу.

Яйца разбить в отдельной посуде, посолить,добавить немного молочка или сметанки.

Вафельные конусы начинять полученным фаршем, обмакивать в яичную смесь и обжаривать на растительном масле до румяности.

Вкусно как горячие, так и холодные, как с гарниром, так и отдельным блюдом.

Кушайте на здоровье!