Рыба с овощами на сковороде вкуснейшая
Попробуйте рыбу с овощами на сковороде! Вкуснейшее блюдо с рыбным филе, луком репчатым, морковью, болгарским перцем и лавровым листом. Соль добавит пикантности!
Продукты
- филе рыбное - 500 г
- лук репчатый - 2 шт
- морковь - 2 шт
- перец болгарский - 2 шт
- лист лавровый - 1 шт
- соль -
Пошаговый способ приготовления
Этот рецепт мне рассказала моя подруга лет 10 назад. И с тех пор такая рыбка у меня постоянно в меню. Это фантастически вкусно! И как закуска, и как горячий салат, и как самостоятельное блюдо. Угощайтесь!
Режу лук, морковь, перец.
Наливаю на сковороду растительное масло.
Сначала поджариваю лук.
Затем добавляю морковь и перец. И жарю практически до готовности. Жарю на сильном огне, постоянно помешивая.
Рыбу также режу крупно.
Важно, чтобы костей в ней не было! Я обычно покупаю филе хека — с ним вкуснее всего.
Выкладываю кусочки рыбы к овощам, солю и жарю до готовности.
Обычно по времени это ещё минут 7—10.
Сначала рыба дает много сока.
Когда жидкость практически вся испарится — блюдо готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
64 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 35059
Понравилось: 25
Автор: tastyminute
Создан: 10 октября 2016, 03:03
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти