Крамбл 7 злаков со сливами
Ингредиенты
- сливы - 10-15 шт
- смесь хлопьев 7 злаков "мистраль" - 4-5 ст.л.
- мука - 3-4 ст.л.
- сливочное масло - 50 гр. (холодное)
Пошаговый рецепт приготовления
Сливы помыть и нарезать на пополам или четвертинками. Выложить в форму для запекания.
Отдельно смешать крахмал и сахар (сахар добавляйте по вкусу). У меня слива 4-х сортов, сладкая и не очень, поэтому я добавила 1 ст.л. коричневого сахара. Посыпать сливу и перемешать.
Отдельно смешать муку, сахар и корицу. Добавить холодное маcло, нарубленное на кусочки и все перетереть руками до образования крошки. В конце добавить хлопья и перемешать.
Полученной крошкой посыпать сливы.
Выпекать при 200 С минут 15-20 до образования хрустящей корочки. Время выпекания будет завить от формы и количества.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!