Арша

Фото к рецепту: Арша

Ингредиенты

  • крупа манная — 350 г
  • молоко — 150 мл.
  • масло сливочное — 100 г
  • сахар мелкий тм мисталь — 3 ч.л.
  • соль — 0,25 ч.л.
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л. с горкой

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

См. в пошаговом описании

Пошаговые фото рецепта

Арша: фото шаг 1

1. Манная крупа ТМ Мистраль идеально подходит для приготовления этих лепешек!

Арша: фото шаг 2

2. К манной крупе добавить соль, мелкий сахар.

Арша: фото шаг 3

3. Затем , разрыхлитель теста. Перемешать.

Арша: фото шаг 4

4. Влить растопленное сливочное масло.

Арша: фото шаг 5

5. Перемешать.

Арша: фото шаг 6

6. Добавить молоко, желательно комнатной температуры.

Арша: фото шаг 7

7. Перемешать и оставить на 10 минут, чтобы манка впитала масло и молоко. Тогда тесто уже не будет сильно липким.

Арша: фото шаг 8

8. Рабочий стол припылить манкой. Выложить тесто, раскатать в пласт, толщиной 1,5 см.

Арша: фото шаг 9

9. Выемкой или большим стаканом вырезать кружки.

Арша: фото шаг 10

10. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить лепешки.

Арша: фото шаг 11

11. Духовку разогреть до 180 градусов, поставить противень в духовку, выпекать до красивой коричневой корочки.

Арша: фото шаг 12

12. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Арша или манные марокканские лепешки приготовить довольно просто. Их готовят как большого размера (с десертную тарелку), так и маленькие ( диаметр стакана). Я была очень удивлена вкусом этих лепешек, даже описать сложно, немного напоминает несладкое песочное печенье, но лепешки внутри очень мягкие. Пожалуй, эти лепешки будут часто появлятся у нас на столе, т.к. пришлись по вкусу всей семье!


5.04.543807930892321.023
Елена М

Кухня: Марокканская

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Гастрономическое путешествие с Мистраль!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
leontina
12.06.2016 17:06

Интересные лепешки-печеньки) Тоже попробую.

Елена М

Маша, спасибо!

nestea
12.06.2016 17:54

Обалденные! Утянула в закладки!

Елена М

Насть, на здоровье!

кыш
12.06.2016 20:24

Какие симпатичные лепёшки! Очень понравились, захотелось попробовать.

Inna_2107

Какие интересные  лепёшки!!!Хочется попробовать!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты