Компот

Соленья и маринады

Арша

Name: Арша
Yield: 1
Cuisine: Марокканская
Ingredients: крупа манная; молоко; масло сливочное; сахар мелкий; соль; разрыхлитель теста

Приготовьте вкусный десерт с Аршей, манной крупой, молоком, сливочным маслом, мелким сахаром Мисталь, солью и разрыхлителем теста горкой!

Продукты

манная крупа - 350 г
молоко - 150 мл
масло сливочное - 100 г
сахар мелкий тм мисталь - 3 ч.л.
соль - 0.25 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

См. в пошаговом описании

Пошаговые фото

12 шт.

1. Манная крупа ТМ Мистраль идеально подходит для приготовления этих лепешек!

2. К манной крупе добавить соль, мелкий сахар.

3. Затем , разрыхлитель теста. Перемешать.

4. Влить растопленное сливочное масло.

5. Перемешать.

6. Добавить молоко, желательно комнатной температуры.

7. Перемешать и оставить на 10 минут, чтобы манка впитала масло и молоко. Тогда тесто уже не будет сильно липким.

8. Рабочий стол припылить манкой. Выложить тесто, раскатать в пласт, толщиной 1,5 см.

9. Выемкой или большим стаканом вырезать кружки.

10. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить лепешки.

11. Духовку разогреть до 180 градусов, поставить противень в духовку, выпекать до красивой коричневой корочки.

12. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Марокканская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30736

Понравилось: 25

Автор: Елена М

Создан: 12 июня 2016, 16:34

Каталоги: Выпечка Лепешки

Дополнительная информация

Арша или манные марокканские лепешки приготовить довольно просто. Их готовят как большого размера (с десертную тарелку), так и маленькие ( диаметр стакана). Я была очень удивлена вкусом этих лепешек, даже описать сложно, немного напоминает несладкое песочное печенье, но лепешки внутри очень мягкие. Пожалуй, эти лепешки будут часто появлятся у нас на столе, т.к. пришлись по вкусу всей семье!