Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суп с фрикадельками для капризули

Вкусный суп с фрикадельками для капризули: куриный бульон с детскими макаронами, картофелем, луком и морковью. Добавьте зелень, сливочное масло и специи!

Продукты

куриный бульон - 3 л,
"детские макароны" - 150 г
картофель - 3 шт.
лук,
морковь,
куриная грудка - 300 г
немного сливочного масла для зажарки,
зелень, соль, лавровый лист, молотый черный перец .

Пошаговый способ приготовления

Нам вечно спешащим, работающим женщинам, хочется как можно меньше времени проводить на кухне. Поэтому я выбираю такие блюда, которые будет кушать не только ребенок, но и взрослые.

Пошаговые фото

16 шт.

1. Готовлю куриный бульон, процеживаю его.

2.Готовим нужные ингредиенты.

3. Небольшое количество лука для фрикаделек измельчаем в блендере.

4. Добавляем куриную грудку и измельчаем в фарш

5. Добавляем в фарш соль и перемешиваем. Фарш готов.

6. Делаем зажарку для супа из лука и морковки

7. Режем картошку

8. Заливаем картошку процеженным бульоном, ставим на плиту и варим.

9. Пока картошка варится, влажными руками формируем фрикадельки.

10. Когда картошка уже почти сварилась, бросаем в кипящую воду фрикадельки, помешиваем и ждем когда они всплывут.

11. А вот он "основной ингредиент" нашего блюда. Макароны веселой детской формы.

12. Добавляем в суп зажарку

13. Следом идут макароны.

14. Какой суп без весенней зелени? Измельчаем укроп и петрушку.

15. Добавляем в суп

16. Солим суп по вкусу, добавляем лавровый лист. И варим еще около 5 минут. Накрываем кастрюлю крышкой, даем постоять минут десять и можно подавать к столу

Сохраняй и поделись с друзьями

176 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8147

Понравилось: 176

Автор: alimova2302

Создан: 29 мая 2016, 21:57

Каталоги: Первые блюда Суп с фрикадельками Супы

Дополнительная информация

Лайфхак от мамы. Если ребенок ни в какую не хочет есть первое, нужно превратить это занятие в игру. В этом нам помогает наша любимая игрушка кот Васенька. Он всегда с нами, и во время еды сидит и смотрит, как малыш кушает. Можно налить Васеньке супчика в блюдечко))). И, конечно, же еда должна привлекать, поэтому для супа я покупаю различные веселые детские макароны.