Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мини баноффи на скорую руку

Мини-баноффи на скорую руку из тарталеток с вареным сгущенным молоком, бананами, маскарпоне и сливками, посыпанное сахарной пудрой и какао.

Продукты

тарталетки – 30 шт
вареное сгущённое молоко – 1/2 б. (200 г)
бананы – 2 шт
маскарпоне – 100 г
сливки 32% - 100 мл
сахарная пудра – 100 г
какао – 2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Это рецепт не то что из разряда «Гости на пороге», а из разряда «Готовим, когда гости уже моют руки». Готовится быстро, выглядит эффектно, и, бесспорно, все очень вкусно!

Взбейте сливки с сахарной пудрой до мягких пиков, добавьте маскарпоне комнатной температуры, аккуратно перемешайте, чтобы не было комочков.

Наполните тарталетки вареным сгущенным молоком, заполняя чашечки на 2/3. Вложите в каждую кружочек банана. Сверху отсадите сливочно-сырный крем при помощи кулинарного шприца. Присыпьте какао. До подачи держите в холодильнике.

Приятного аппетита!