Ингредиенты

  • кукуруза — 90 г
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • ..........
  • карамельный соус:
  • сахар — 90 г
  • мёд или сироп — 1-2 ст.л.
  • сливочное масло — 75 г
  • соль — 2 щепотки
  • корица — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Безумно вкусная хрустяшка и простая...Может приготовить даже школьник! У меня готовит сын,я лишь прошу отсыпать мне стаканчик попкорна,иначе надо бить себя по рукам,чтобы не увлечься)))) Сегодня готовила под его чутким руководством и...вот угощаю Вас...С кофе-объеденье!!!

1. Налить в чугунную кастрюлю растительное масло,поставить на огонь прогреться.

2. Отмерить кукурузу и высыпать в кастрюлю.

3. Обвалять кукурузу в масле и накрыть крышкой.

4. При нагреве кукуруза будет пару минут "стрелять",потом можно открыть крышку.

5. Высыпать кукурузные хлопья в ёмкость для остывания одним слоем.

6. Будем варить карамель в той же кастрюле. Высыпаем весь состав и ставим на огонь,помешивая.

7. Стенки кастрюли смазать кисточкой с маслом до верха.

8. Вместо мёда я использовала сироп от брусники в меду-пару ложек. Держим на огне до пузырьков и характерного карамельного цвета.

9. Снимаем с огня и поливаем струйкой на кукурузные хлопья.

10. Перемешиваем ложкой минуту (так будет вкуснее!) и даём "схватиться" карамели. Зимой можно вынести на балкон.

Подаём к кофе "Чёрная карта",очень вкусное сочетание: кофе и тающая карамель))) Опасно не остановиться!

Пошаговые фото рецепта

Карамельный попкорн: фото шаг 1Карамельный попкорн: фото шаг 2Карамельный попкорн: фото шаг 3Карамельный попкорн: фото шаг 4Карамельный попкорн: фото шаг 5Карамельный попкорн: фото шаг 6Карамельный попкорн: фото шаг 7Карамельный попкорн: фото шаг 8Карамельный попкорн: фото шаг 9

Дополнительная информация

Что хочет женщина? Спокойствия в семье и чтобы дом был-полная чаша))) Хотя мы-женщины из минимума продуктов можем сделать "конфетку" и удивим близких)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ксюшенция
04.05.2016 23:06
Ответить

Ооооо, какая вкуснотища!!!!! А где кукурузу покупаешь, Танюш?

Tatjana
04.05.2016 23:40
Ответить

С продуктовой базы тащу cool по килограммчику))) Иногда страсть как захочется no и...делаем))) 

Tamara Shepeleva
04.05.2016 23:18
Ответить

Отпад!

Tatjana
04.05.2016 23:34
Ответить

И не говори,Тамарочка)))) Говорю своим: не показывать мне,иначе не удержусь))) no

Алевтина
05.05.2016 07:23
Ответить

Классно! Никогда не готовила попкорн!

Tatjana
05.05.2016 22:57
Ответить

Вот соблазню вас всех)))) heart

nestea
05.05.2016 08:11
Ответить

Круто! Очень вкусный попкорн!

Tatjana
05.05.2016 22:59
Ответить

Настя,спасибо! smiley Сама не ожидала от себя,что подсяду на него))) no

Марисолька
05.05.2016 09:54
Ответить

Домашний попкорн да еще в карамели... какая полезная вкусняшка!

ogiway
05.05.2016 13:47
Ответить

Танюша-класс! Своим не покажу ни за что -иначе сведут с ума!!!!

Tatjana
05.05.2016 23:02
Ответить

А какое шоу для кошек наших...,когда стрелять начинает об чугунную крышку))) Оксаночка,сижу смеюсь на последним твоим смайликом)) 

надильда
05.05.2016 21:58
Ответить

Ааа, я тоже хочу...теперь буду искать кукурузные зерна

Tatjana
05.05.2016 23:03
Ответить

Ищи-ищи...,я вот запаслась))) blush

byrenka
07.05.2016 07:24
Ответить

Вау, как классно!!!!

Tatjana
10.05.2016 19:58
Ответить

Не оторваться,да...,Танюша))) 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели