Муравейник беззаботное детство
Муравейник «Беззаботное детство» с печеньем «Юбилейное», грецкими орехами, сливочным маслом и вареным сгущенным молоком. Украсьте шоколадом и вафельными цветами!
Продукты
- печенье «юбилейное» - 3 пачки (1 пачка=130 г)
- орехи грецкие - 250-300 г
- ....
- для крема:
- сливочное масло - 180 г
- вареное сгущенное молоко - 360 г
- ...
- для украшения:
- шоколад молочный - 30 г
- посыпка кондитерская - 1 ч.л.
- вафельные цветы - 3шт
Пошаговый способ приготовления
Муравейник прочно вошел в каждый дом в советские времена, и у каждой хозяйки были свои тонкости приготовления этого простого рецепта. Этот торт – ностальгия по беззаботному детству и сладкое воспоминание.
1. Поломайте печенье на небольшие кусочки. Орехи мелко порубите ножом.
2. Для крема при помощи миксера смешайте сливочное масло и сгущённое молоко комнатной температуры до однородного состояния.
3. Соедините крем и печенье с орехами. Выложите на тарелку в виде муравейника. Присыпьте тертым шоколадом, сахарными посыпками и украсьте вафельными цветами.
4. Поставьте торт в холодильник до подачи, но минимум на 2 часа.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Помните, как раньше варили сгущенное молоко? Это же была целая эпоха производства домашней карамели! А сколько смешных историй связано с этим процессом, сколько кухонь пострадало от сладкой, липкой коричневой вкуснятины… Да, что и говорить, те времена были прекрасны! А сочетание орехов, печенья и сливочно-карамельного крема всегда будет в сердцах советских детишек! Да и современные дети, избалованные всевозможными угощениями, все равно уплетают такой десерт за обе щеки! Кстати, сейчас приготовление этого торта вполне можно доверить детям: процесс абсолютно безопасен, ведь вареное сгущенное молоко мы теперь покупаем в магазине, а измельчение печенья может стать прекрасным упражнением для развития мелкой моторики.
На этой фотографии я в подготовительной группе детского сада. Именно тогда и было мое беззаботное детство)
Комментарии
14 марта 2016, 11:22
Славная какая девчонка Наташка! А мне просто вареная сгущенка была лакомством! "Муравейник " на готовом печенье никогда не делала-и не пробовала,только на песочном домашнем тесте. А ведь так куда проще-и тоже вкусно.
14 марта 2016, 11:33
Оксан, спасибо! Мой муж тоже говорил, что они никаких "муравейников" не готовили, просто ели вареную сгущенку с хлебом. Я знаю, что есть множество рецептов с домашним печеньем, должно быть, это еще вкуснее)))
14 марта 2016, 12:46
Очень вкусный торт! На фотографии очеень красивая и задумчивая девочка!
14 марта 2016, 13:04
Наташа, какую прелесть приготовила! Спасибо!
14 марта 2016, 13:21
14 марта 2016, 13:22
14 марта 2016, 19:11
Муравейник - и сейчас мое излюбленное лакомство.
Про вареную сгущенку помню, поэтому за всю свою жизнь ни разу ее не варила.......боюсь именно из-за тех страшных историй. Хорошо, что ее можно купить
Наташа, очаровательная девочка и опять со своей любимой куклой
14 марта 2016, 19:59
А я уж и забыла про этот замечательный торт, он очень вкусный! Мама делала из "Юбилейного" или "Земляничного" (с дырочками которое). Наташ, спасибо за напоминание, сохраню!
14 марта 2016, 20:13
Тоже из детства помню)))
14 марта 2016, 23:56
Натуля, ты на фото очень милая! Тортик отличный, я не пробовала, но уверена на 100%!!!
15 марта 2016, 00:54
Так просто и вкусно, кажется... делала))
15 марта 2016, 02:39
Как просто и вкусно!
15 марта 2016, 08:28
У меня тоже есть такие фотки с куклой и бантом, прилепленным на макушке!!! Ах, как жаль что нельзя вернуться в те времена!!!! Торт замечательный, Наташ!!!
15 марта 2016, 10:30
Оля, большое спасибо!!! У нас никогда сгущенку не разрывало, но истории про всю кухню в сгущенке меня до сих пор смешат. Сейчас удобно покупать вареную сгущенку в магазине, я только стала следить за тем, чтобы в составе этого продукта не было растительных и пальмовых масел...
15 марта 2016, 10:32
Марина, я тоже помню "Земляничное", но сейчас его вроде бы перестали выпускать, да? Мариночка, сама в рамках конкурса ностальгирую, такая волна воспоминаний нахлынула...
15 марта 2016, 10:32
15 марта 2016, 10:33
Светочка, большое спасибо! Все детские фотографии очень трогательные)))
15 марта 2016, 10:34
Рецепты из СССР все только из доступного и большинство несложные
15 марта 2016, 10:34
Спасибо, Лена!
15 марта 2016, 10:37
Таня, я тоже иногда думаю, что было бы здорово перенестись в те времена... Бантики, куклы, мишки, песочницы и пирожные за 22 копейки
15 марта 2016, 21:15
Наташа, замечательный и любимый многими с детства десерт!
15 марта 2016, 22:01
Это точно!
16 марта 2016, 00:38
Все гениальное просто, а самое главное вкусно
16 марта 2016, 18:42
Спасибо большое, Надюш!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти