Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожные с зефирным суфле

Вкусные пирожные с зефирным суфле, маршмеллоу, рикоттой и печеньем. Насыщенный вкус цукатов и сливочного масла, идеально для сладкого угощения!

Продукты

маршмеллоу - 120 г
рикотта - 250 г
молоко - 100 мл.
сахарная пудра - 1 ст.л.
печенье песочное (у меня крекеры) - 180 г
цукаты - 50 г
масло сливочное - 120 г

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговую инструкцию.

Пошаговые фото

11 шт.

1. В миску влить молоко и добавить маршмеллоу.

2. Поставить в СВЧ на 2 минуты. Когда маршмеллоу увеличится в объёме и начнет таять, вынуть из духовки.

3. Размешать венчиком маршмеллоу, чтобы он полностью растворился.

4. Добавить рикотту. Хорошо перемешать.

5. Просеять сахарную пудру. Хорошо перемешать.

6. Разлить полученную массу по формам, у меня рюмочки, застеленные пищевой пленкой. Убрать в морозильную камеру на 30 минут.

7. В блендер поместить печенье и цукаты.

8. Измельчить в крошку.

9. К крошке добавить растопленное масло. Хорошо перемешать.

10. Разложить песочную массу по формочкам, плотно утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.

11. По истечении 30 минут, вынуть из холодильника суфле и основы. Суфле вынуть из формочек, аккуратно снять пленку и разложить на основы. Пирожные украсить по желанию.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15553

Понравилось: 22

Автор: МурКатеринка

Создан: 28 января 2016, 15:23

Каталоги: Десерты Пирожное

Дополнительная информация

Приятно налить себе чашечку ароматного молотого кофе "Черная карта", которое можно заварить прямо в кружке, и получать удовольствие от очень-очень вкусных и нежных пирожных А на аромат кофе уже подтянутся родные и обязательно присоединяться

Приятного аппетита!!!