Вишневые капкейки
Вкусные вишневые капкейки с сливочным маслом и замороженной вишней, украшенные кремом из маскарпоне и вишневым соком. Попробуйте этот простой рецепт!
Продукты
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 250 г
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- молоко - 70 мл
- вишня замороженная - 200 г
- .....
- для крема:
- маскарпоне - 200 г
- сахарная пудра - 50 г
- вишневый сок - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Взбить в пену яйцо с сахаром, влить понемногу растопленное сливочное масло, взбить еще раз.
2. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать, тесто будет густым.
3. Влить молоко и еще раз перемешать до однородности. Тесто должно медленно стекать с ложки.
4. Наполнить формы на одну треть.
5. В каждую форму положить по три вишни (не размораживать).
6. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
7. Разморозить 5-6 ягод вишни, отжать их через мелкое сито.
8. Смешать миксером сахарную пудру, маскарпоне и вишневый сок.
9. Переложить крем в кондитерский мешок и отсадить на остывшие капкейки.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 25355
Понравилось: 19
Автор: Ольга Эрбис
Создан: 21 января 2016, 13:44
Дополнительная информация
С чашечки кофе "Черная карта" начинается день, полный энергии и заряженный хорошим настроением 
Комментарии
21 января 2016, 15:42
Какая красота!!!!
21 января 2016, 17:14
Оля, очень вкусно и изящно!
21 января 2016, 17:48
Нарядно и вкусно!
21 января 2016, 20:37
Очень красиво! Вишню в выпечке очень люблю)
21 января 2016, 20:39
Вкусно!Ароматно! Красиво!
21 января 2016, 21:38
21 января 2016, 21:55
Спасибо!
21 января 2016, 23:06
Спасибо!
21 января 2016, 23:40
Очень эстетично! А то, что вкусно, даже не сомневаюсь!
21 января 2016, 23:44
симпатяшечки
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти