Вход | Регистрация
Салат из куриной грудки с дайконом (новогоднее спасибо, аllenka)
Ингредиенты
- дайкон — 1шт
- филе куриной грудки — 200 г
- масло оливковое — 2 ст.л.
- лук репчатый — 1шт
- горошек зеленый консервированный — 2 ст.л.
- йогурт натуральный домашний — 150 г
- горчица столовая —½ ч.л.
- соль
- перец черный —
- лук зеленый
Пошаговый рецепт приготовления
1. Филе куриной грудки обжарить на 1 ст.л. оливкового масла до готовности. Остудить и порезать соломкой.
2. Дайкон нашинковать соломкой,.
3. Лук порезать полукольцами и обжарить в 1 ст.л. оливкового масла. Остудить.
4. Для заправки смешать натуральный йогурт с горчицей.
5. В миску сложить порезанную грудку, нашинкованный дайкон, консервированный зеленый горошек, заправить йогуртовой заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
6. При помощи сервировочных колец выложить салат на порционные тарелки.
Украсить зеленым луком или любой зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сколько же дивных и вкусных рецептов на нашем сайте! Голова кругом. Все до единого рецепта достойны, чтобы их повторили. Что мы часто и делаем. Но у каждого из нас есть и свои кулинарные фавориты. Вот, например, allenka. Что ни рецепт, то песня. Многие ее рецепты мне не осилить никогда. Выбрала вот такой салат, но это пока. Задумок очень много!
Заменила редьку на дайкон, исходя из своих вкусовых предпочтений, хотя дайкон двоюродный брат редьки. Изменила заправку чуть-чуть…Больше ни убавить не прибавить. Это так вкусно, что буду готовить еще не один раз!!! Алёнка, спасибо огромное от нас.
Очень рекомендую приготовить этот салат, довольно простой в приготовлении, но невероятно ярко-вкусный, весенне-свежий! Достоин занять почетное место на праздничном столе!
Да, ее рецепты мне тоже по вкусу, отличный салат, я взяла на заметку, буду делать непременно!
Настюш, ей Богу, не оторваться от салата. Ну до чего же вкусный!
Как ты его подала!!!!У меня он такой простенький-простенький,а у тебя прям пан!Светуль,тебе спасибо за доверие!Очень по-новогоднему получился!!!!
Как подала, как придумалось, так вот и вышло. А тебе спасибо огромное! Это еще раз говорит о том, что простые блюда очень и очень вкусные!!!!!!! А мы часто навороты всякие ищем!
Очень празднично получилось!
Спасибо, Машунь! Кстати, дайкон весьма деликатный овощ, Вам тоже можно!
Ничего такой симбиоз у вас получился,девчонки! Прелесть салатик! Светуля,ты настолько права:на сайте море чудесных рецептов. Все хочется попробовать А где взять время и восторженную публику?
В общем ,молодцы вы обе!
Ну восторженную публику мы сами себе создадим, будем хлопать громче. Эллик, спасибо, милая. Вот так у нас случайно вышло. Но и других кулинаров постараюсь не обидеть, вот только где время взять, как ты правильно заметила!!!!!!!!!!
Вкусный ,спасибо за рецепт.
Это не мне спасибо, автор Аленка, я его только выудила из недр ее несметных кулинарных богатств!
Вау, какие люди! Заходи, тебя тоже отблагодарю, ага!!!! Я думала ты сегодня не придешь!
Как вкусно, Светлана! Тоже очень нравятся рецепты Алленки!!!
Спасибо, Натуль!
Красивое оформление! Очень люблю рецепты Аллы.
И я люблю, с них и начала!!!!
отличная замена Оливье. спасибо, вм девочки, за рецептик
Аленке, спасибо, ее рецепт!!!!
Да, у Аллы дивные рецепты!!! Салатик заберу в копилку!!
Танюш, забирай, не пожалеешь, дивный салат!!!!
Соблазнительный салат!