Творожное суфле с кусочками шоколада

Я участвую в тест-драйве мультиварки Bosch AutoCook и готовлю ингредиент «Шоколад» на режиме «Выпечка».

1. Отделить желтки от белков. Белки взбить в стойкую пену, а желтки хорошо растереть с сахарной пудрой.

2. Творог перетереть через сито, добавить манку. Затем добавить готовые желтки и хорошо перемешать, далее ввести белки. Очень деликатно перемешать .

3. Чашу мультиварки Bosch AutoCook смазать маслом, включить режим «Выпечка», функцию «Длинная».

4. Подождав разогрева, выложить в чашу массу творожную, сверху – кусочки шоколада и закрыть крышку. После приготовления мультиварка подаст сигнал. Открыть крышку, достать чашу и остудить суфле.

5. Подать на тарелке, украсив мятой, к завтраку.

Приятного аппетита.