Грушевое варенье с маком

Попробуйте наше грушевое варенье с маком! Сладкая комбинация груш, яблок, сахара, корицы и кардамона с нотками лимона. Идеальный десерт для любого стола!

Грушевое варенье с маком

Продукты

  • груши (очищенные от кожицы и сердцевины) - 800 г
  • яблоки (очищенные от кожицы и сердцевины) - 200 г
  • сахар - 250 г
  • корица - 1 ч.л.
  • кардамон - 3 кор (измельченный в ступке)
  • мак - 1 ст.л.
  • сок 1 лимона

Пошаговый способ приготовления

Хоть уже и не сезон закаток, но сезон груш, поэтому и хочу поделиться вкусный и необычным вареньем, увидев рецепт у кулинара Эда, и не кем не кушающие груши в вазочке, сразу решила приготовить, вышло очень вкусно и вот делюсь с вами. Выход 800г варенья

1. Груши и яблоки нарезать кубиками и залить лимонным соком.

2. Засыпать сахаром и оставить на 2 часа, чтоб груша пустила сок и сахар почти растворился.

3. Взбить блендером и поставить на огонь вариться на 15-20 минут, периодически помешивая.

4. Добавить специи и мак, который предварительно подсушить на сухой сковороде, и немного растолочь в ступке проварить еще 10-15 минут.

5. Разлить по стерилизованным баночкам и закатать или же просто сразу съесть)

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

227 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 200 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5798

Понравилось: 227

Создан: 01 декабря 2015, 17:11

Дополнительная информация

Комментарии

Наталья Курникова

01 декабря 2015, 20:14

Класс)

кыш

01 декабря 2015, 20:16

Представляю, как это вкусно! Фото красивое!

krolya

01 декабря 2015, 22:30

у нас хоть и много вареньев, но это бы тоже с удовольствием бы попробовала бы

Irina Burkun

01 декабря 2015, 22:39

Спасибо, Наталочка

Irina Burkun

01 декабря 2015, 22:40

Спасибо! приятно, что понравилось. А варенье сама впервые варила и очень вкусно, даже просто с хлебушком на вкус как будто булочка с маком)))

Irina Burkun

01 декабря 2015, 22:41

Спасибо, Зоя. Бери ложку и угощайся

ма-ма

02 декабря 2015, 13:25

вкусно и красиво, Ирочка!

Irina Burkun

02 декабря 2015, 23:13

Спасибо огромное, так приятноооо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 626