Вход | Регистрация
Детское творожное печенье с морковью
Ингредиенты
- холодное сливочное масло — 150 гр
- творог — 200 гр
- мука — 200-250 гр. (всё зависит от консистенции творога)
- сахар — 50 гр
- мятный сироп (по желанию) — 1 ст.л.
- морковь — 1 шт. (средняя)
- курага — горсть
- лимонная цедра — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Раньше нам моя мамочка пекла творожные печеньки, теперь я пеку моему млАдшенькому, который за печеньку готов на многое)))
1. Курагу промыть, если она зачерствела, то залить горячей водой.
2. Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. Курагу нарезать на мелкие кусочки.
3. Холодное масло перетереть с сахаром, (мятным сиропом) и творогом.
2. Всыпать муку, морковь, курагу,цедру и быстро замесить тесто.
4. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 2,5(можно и больше) часов.
5. Тесто раскатать толщиной 3-4 мм. Вырезать печенье( можно формочками, можно стаканом кружочками, а можно просто нарезать кусочками). Выложить на пекарскую бумагу на противне. По желанию печенье можно смазать желтком, но не обязательно.
6. Выпекать при 190С около 15 минут.
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Раньше нам моя мамочка пекла творожные печеньки, теперь я пеку моему млАдшенькому, правда я ему всякие добавочки ещё кладу. Мы от таких печенек тоже не отказываемся, они у нас просто "улетают".
А сколько удовольствия мы получаем, когда их готовим
Угощайтесь, не стесняйтесь
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Зой, растрогала до слез. Внук сегодня домой уехал от нас, такой же светленький затылочек, моя бусинка. Твой постарше нашего. Я и на печенье не смотрела, просто прослезилась. Пойду почитаю
Я и сама такое пекла без добавок правда. Оооочень вкусное. Кулечек с ладошкой совсем меня добил. Пойду плакать!
ты это прекращай, а то я сейчас к своему под бок завалюсь и буду обнимать
он ведь ещё приедет...
Конечно, приедет. Но когда нам его еще на целые сутки привезут. А так часто видимся.
значит нужно что-то придумать, чтобы привезли ещё, а лучше и на двое суток
Зайка, ангелочек- помощник.. какая идиллия у вас! Печеньки на миллион!
спасибо, Светочка
Зоя, чудесные печеньки!
Завтра встречай, приеду на чай!
жду с нетерпением
Чудесный поваренок !!!!! Замечательное печенье !!!!
Молодец Зоенька!
Молодцы вы с сынулькой!
Чудесный фоторепортаж и само печенье тоже!!!
Зоя, печенье замечательное! Сынуля - помощник просто молодец!!!
спасибо, девочки
Очень замечательный помощник ))) Печеньки, что ни на есть -детские!!!
Зойчик, какой у тебя уже взрослый помощник!!! С такой поддержкой готовить интереснее))) Отличное печенье!!!
Зоя,искала печенье с овощными добавками и выскочила на твоё!
С морковкой-это хорошо))) Добавлю вариантом! 