Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с яблоками и черникой

Приготовьте пирог с яблоками и черникой на основе муки, тростникового сахара, сливочного масла и ароматного ванилина. Рецепт для сладкого настроения!

Продукты

мука - 225 г
сахар тростниковый "универсальный" от мистраль - 160 г
сливочное масло комнатной температуры - 125 г (+ 1 ч.л. для смазывания формы)
ванилин - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 0,75 ч.л.
яйца - 2 шт.
молоко - 125 мл.
яблоки - 2 небольших
черника - 1 ст.
сахар "демерара" от мистраль - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Вкусный ароматный пирог с ягодно-карамельной начинкой!

Здесь используется 2 вида тростникового сахара от Мистраль.

Пошаговые фото

5 шт.

1. Главные ингредиенты - яблоки, черника и сахар от Мистраль.

2. Размешать сахар, яйца, масло, молоко, ванилин. Муку и разрыхлитель добавить последними.

3. Тесто хорошо размешать и выложить в заранее подготовленную (смазанную маслом и застеленную бумагой) форму. В тесто слегка вдавить дольки яблок.

4. Разложить чернику поверх яблок.

5. Присыпать сахаром демерарой. Сахар при выпечке смешается с соком ягод и создаст очень вкусную ягодно-карамельную корочку. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности (примерно 45 минут).