Маринованная брынза с вялеными помидорами прованскими травами и каперсами
Попробуйте маринованную брынзу с вялеными помидорами, прованскими травами и каперсами. Идеальная закуска с оливковым маслом и зубчиком чеснока!
Продукты
- брынза малосоленая - 250-300 гр
- масло оливковое - сколько войдет
- прованские травы - 1-2 ч.л.
- каперсы - 1 ч л
- вяленые помидоры - 4 шт
- зубчик чеснока - 2 шт
Пошаговый способ приготовления
1. Чеснок порезать на тонкие пластинки
2. Сыр порезать небольшими кубиками
3. Порезать вяленые помидоры
4. В стеклянную банку с закручивающейся крышкой выкладывать вперемешку сыр,каперсы,вяленые помидоры и чеснок,пересыпая травами
5. Залить все ингредиенты оливковым маслом так,чтобы покрылся верхний слой,закрыть крышкой и убрать на 2 недели в холодильник
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11902
Понравилось: 106
Автор: Наталья
Создан: 17 ноября 2015, 21:36
Дополнительная информация
Эта закуска хороша,если брынза малосоленая - сыр получается пикантным и очень вкусным,Масло из-под сыра можно процедить или использовать без процеживания ,оно очень ароматное.
Комментарии
17 ноября 2015, 22:48
Красота какая!
18 ноября 2015, 09:04
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти