Салат с сельдереем, виноградом и сыром в веррине

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Салат пикантный из-за заправки, приятный на вкус, лёгкий.

Делаем заправку. В стакан наливаем оливковое масло и соевый соус. Вилкой соединяем. Добавляем бальзамик, мёд, горчицу и опять перемешиваем. Выкладываем йогурт. Соединяем. Заправка готова, пробуем на вкус, корректируем под себя.Делаем салат сразу в верринах (стаканах). Веррины могут быть закусочными (салаты) и сладкими (десерты), однако в любом случае ингредиенты нужно класть в бокалы слоями. Я взяла 2 стакана-на двоих. Готовим продукты для салата. Яблоко режем на четвертинки и вынимаем середину. Если кожа очень толстая, то её снимаем. На дно стакана выкладываем яблоки, порезанные произвольно. Поливаем их заправкой. Сельдерей нарезаем тонкими пластинками (черешки). Я использовала и листочки от него. Листочки порезала тонко.На яблоки выкладываем сельдерей, наливаем ложкой заправку. Затем сыр мелким кубиком, опять-заправку. Виноград-верхний слой и поливаем оставшейся заправкой.Для украшения верринов я взяла шпажки. Для них нарезала сыр аккуратными кубиками и взяла по виноградинке. Насадила на шпажки.Шпажки выложила поверх стаканов и подала.

Пошаговые фото рецепта

Салат с сельдереем, виноградом  и сыром в веррине: фото шаг 1Салат с сельдереем, виноградом  и сыром в веррине: фото шаг 2Салат с сельдереем, виноградом  и сыром в веррине: фото шаг 3Салат с сельдереем, виноградом  и сыром в веррине: фото шаг 4Салат с сельдереем, виноградом  и сыром в веррине: фото шаг 5Салат с сельдереем, виноградом  и сыром в веррине: фото шаг 6

Дополнительная информация

Празднично-красивый салатик!!! Отлично подошёл на ужин) Приятного аппетита)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Алевтина
17.11.2015 20:20
Ответить

Вкусный и красивый салатик!

Ответить

Спасибо)))

МурКатеринка
17.11.2015 21:48
Ответить

Интересный салатик!!! 

Ответить

Вкусненький)

Tamara Shepeleva
17.11.2015 22:55
Ответить

Красота какая!

Ответить

Спасибо)))

krolya
17.11.2015 23:20
Ответить

это точно красота и вкуснота

Ответить

вкуснота!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели