Яблочный пирог дядюшки эторре

Фото к рецепту: Яблочный пирог дядюшки эторре

Ингредиенты

  • сахарный песок — 250 г
  • молоко — 180 мл.
  • яйцо — 2 шт
  • мука пшеничная — 150 г
  • разрыхлитель — 1,5 ч л
  • яблоки — 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Нежный десерт - пирог из яблок.Скорее суфле с яблоками, нежели пирог. Сладость теста прекрасно гармонирует с кислинкой яблок.

1. Яблоки вымыть, обсушить, очистить и нарезать тонкими пластинками толщиной 2 мм.

2. Яблоки пересыпать сахаром, перемешать и оставить на 2 часа.

3. Разрыхлитель растворить в молоке. Перемешать,чтобы не было комков.

4. Отдельно взбить яйца. Добавить к ним молоко с разрыхлителем.

5. Ввести просеянную муку и перемешать.

6. Выложить яблоки. Осторожно перемешать.

7. Вылить тесто в силиконовую форму и поставить в разогретую до 180С духовку.

8. Выпекать примерно 20 минут при 180С, затем снизить нагрев духовки до 160С и выпекать ещё 40 минут. Духовку выключить, дверцу приоткрыть и оставить пирог до остывания.

9. Охлаждённый пирог извлечь из формы. С чашкой чая "Ахмад" с бергамотом - сказка!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Нежный десерт - пирог из яблок.Скорее суфле с яблоками, нежели пирог. Сладость теста прекрасно гармонирует с кислинкой яблок. Рецепт нашла на сайте "Едим дома" у кулинара burro.salvia, которой очень благодарна за рецепт. В течении недели делала пирог три раза. Сына в восхищени от него. Угощайтесь!


5.04.4787491742782051.012
манюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Яблочный пирог на сметане "3 сентября"

Участвует в конкурсе: Фонд спасения еды Hotpoint!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
byrenka
16.11.2015 09:55

Яблочное чудо!!!

манюша

Спасибо!

Наталья Курникова

я люблю все пироги яблочные)))

манюша

Вот и я фанат яблочной выпечки.

pinkflamingo1962

Как всё просто и очень вкусно!!!

манюша

Спасибо, Олик!

ogiway
16.11.2015 17:10

Яблочно-прияблочный!

манюша

Ага! Яблок много в пироге. Практически одна начинка.

кыш
16.11.2015 21:04

Отличный десерт!

krolya
16.11.2015 22:56

какими пирогами  ты нас балуешь

antea
17.11.2015 09:46

Очень вкусный пирог, Маша!

svetkins999

Бум пробовать!

mellorn
23.11.2015 12:52

Машуль, чудесный пирог!!! Люблю яблочный пироги, особенно когда много начинки laugh

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты