Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десертное суфле с тыквой манкой и печеньем золотая осень

Насладитесь десертным суфле с тыквой и манкой «Мистраль», добавив сгущенное молоко, сливки, корицу, имбирь и мускатный орех. Идеально для осени!

Продукты

манка «мистраль» - 2 ст.л
мякоть тыквы, предварительно отваренная - 1 ст
куриное яйцо
желтки - 2 шт
сгущеное молоко - 150 г
сливки жирностью 32% - 0, 5 ст
корица, имбирь, мускатный орех - по 0,5 ч.л
1 ст. =200 мл.

Пошаговый способ приготовления

1. Смешиваем манку «Мистраль» со сливками и оставляем на 30 минут.

2. Взбиваем яйцо и желтки со сгущенным молоком, добавляем сливочно-манную смесь, мякоть тыквы и специи (здесь я использовала присланный Ириной подарок - роскошный букет специй), перемешиваем на малых оборотах миксером.

3. В керамическую формочку выкладываем песочное печенье (у меня шоколадное, в форме мишек), заполняем формочки подготовленной заливкой. Ставим формочки в глубокий противень с горячей водой и выпекаем при 180 градусах приблизительно 30 минут.

4. К столу можно подавать горячими или охлажденными, присыпав сахарной пудрой, украсив шоколадными дисками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7336

Понравилось: 10

Автор: krisenok

Создан: 11 ноября 2015, 15:18

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

К этому суфле предлагаю подать имбирный чай, он тонко подчеркнет слегка пряный, нежный вкус десертного суфле. А приглашаю я нашу дорогую Ирочку Май вместе со всей ее большой семьей! Ирочка, спасибо тебе за тепло души и прекрасные подарки, которыми я до сих пор с удовольствием пользуюсь!

Оля, спасибо огромное! Я далеко не всегда так отношусь к своей работе, хочется лучшего результата... Да, тыква- умница, вместе с пользой еще и яркости, настроения добавила! Нам так сейчас солнечного света не хватает...

Selena

11 ноября 2015, 17:04

Красотень то какая!!!! И я согласна, что по нашей погоде очень не хватает солнца.... такое суфле его точно заменит! Хотя бы ненадолго.... прям кусочек радости!

krisenok

11 ноября 2015, 17:11

Спасибо, Лена!!! Этот ноябрь просто невыносим: темнотень и морось! Скорее бы уж январь...

Наталья Курникова

11 ноября 2015, 18:09

Тыковка.....суфле-моя еда)))

Svettt

11 ноября 2015, 19:48

Очень любим манное суфле! И правда солнышко в формочках!

ма-ма

11 ноября 2015, 19:49

Натуля, вкусно, красиво!