деруны
Ингредиенты
- картофель сырой 10 шт.
- 1-2 яйца
- 2 ст. л. муки
- лук 1-2 штуки
- чеснок
- можно зелень
- перец чёрный молотый
- масло растительное
Способ приготовления
сырой картофель трём на мелкой тёрке, я люблю 1 картофелину на мелкой, а 1 на крупной- вот так и чередую
лук сырой тож на мелкой тёрке туда же
яйца вбиваем
солим, перчим
+муку
ОЧЕНЬ ВАЖНО: мукм не больше 2 ст.ложек !!!
жарим в раскалённом масле с двух сторон на среднем огне до красивого золотистого цвета
не забудте на каждый дерун положить выжатый через чеснокодавку чесночёк
подавать со сметаной
N.B.Еште с пылу с жару, иначе они не будут потом хрустящими
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yelenaishchuk
10.11.2007 00:13Неописуемо вкусно!
elena nemljandija
10.11.2007 00:44na garnir4ik zdorowski..5+
)5!
galina-blume
20.11.2007 04:56тоже с чесноком не пробовала..
angelina-z
06.01.2008 20:30555!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
