Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Крамбл с айвой и овсяной крошкой

Попробуйте наш крамбл с айвой и овсяной крошкой: цельнозерновые хлопья Mistral, вяленая клюква, коричневый сахар и ароматные специи создают незабываемый вкус!

Продукты

овсяная крошка
масло сл - 40 г
сахар коричневый - 1,5 ст.л.
овсяные хлопья "мистраль" цельнозерновые - 50 г
семечки подсолнуха(очищенные) - 2 ст.л.
....
начинка:
айва - 1 шт.
тыквенное пюре - 4 ст.л.
коричневый сахар - 2 ст.л.
масло сл - 1 ст.л.
вяленая клюква - 30 г
имбирь молотый - 1/4 ч.л.
корица молотая - 1 ч л

Пошаговый способ приготовления

Крамбл в переводе с английского означает крошка.Это не обязательно крошка из муки! Сегодня я приготовила крошку из своих любимых овсяных хлопьев от "Мистраль".

1. Для приготовления овсяной крошки растереть сл масло с сахаром, добавить овсяные хлопья "Мистраль", семечки подсолнуха и растереть массу в крошку( можно руками, блендером, лопаткой.).

2. Для приготовления начинки айву нарезать кубиком.В сухую сковороду всыпать сахар, кубики айвы, обжарить вместе пару минут, добавить тыквенное пюре, специи, сл масло и тушить пару мин.

3. Формочки для выпекания смазать сл маслом, выложить начинку примерно на 2/3 формы, сверху выложить клюкву и овсяную крошку.Выпекать при 200 гр мин 20-25.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Айву нарезать на кубик.

2. В сковороду всыпать сахар.

3. Добавить айву, тыквенное пюре, специи и готовить пару мин.Добав сл масло.

4. Растереть сл масло, с сахаром.

5. Добавить семечки подсолнуха и овсяные хлопья "Мистраль" и растереть в крошку.

6. В формочки вылож начинку и клюкву.

7. Сверху вылож крошку и выпекать мин 20-25.

8. Украсить свежей калиной.

9. Подавать с горячим виноградным глитвейном.Для приготовления глитвейна в кипящую воду(500 мл) всыпать специи(Гвоздика – 4-5 почек; Душистый перец-горошек – 4-5 шт.; Щепотка тертого имбиря; Две ст. ложки изюма), вскипятить, добавить несколько гроздей винограда, мед, и настоять мин 10-15.

10. Подавать с долькой апельсина и палочкой корицы!!

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12565

Понравилось: 15

Автор: aurica

Создан: 02 ноября 2015, 20:40

Каталоги: Десерты Джемы и конфитюр

Дополнительная информация

Приглашаю отведать крамбл с горячим безалкогольным виноградным глитвейном. ; font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 24px;">В самом деле, что может быть лучше — по возвращению домой после вынужденной прогулки под пронизывающим осенним дождем, после крепкого морозца, «прихватившим» лицо, пальцы рук и ног, приготовить себе горячий глинтвейн, который моментально согреет все тело.И насладиться им с вкуснейшим и ароматным крамблем.

Очень люблю печь пироги с крошкой. Вот и сейчас остывает пирог с овсяной крошкой. Мне очень понравилось это осеннее блюдо, ароматная айва, тыква, обязательно приготовлю.

ма-ма

02 ноября 2015, 22:05

отлично!

leontina

02 ноября 2015, 22:43

очень уютные красивые фотографии!

aurica

02 ноября 2015, 23:11

Наташа, жду!!пока все еще теплое!!

aurica

02 ноября 2015, 23:11

Спасибо, огромное!!Да!!!Так и есть!Мне безумно приятно что мой рецепт понравился!