Груши c грудинкой фламбе тест драйв с окраиной
Узнайте, как приготовить груши с грудинкой фламбе! Тест-драйв с окраиной: коньяк, черный перец и клюквенный соус для идеального сочетания вкусов.
Продукты
Пошаговый способ приготовления
1. Груши очистить и удалить сердцевину. Разрезать каждую на 4 части.
2. Завернуть каждую дольку груши в полоску грудинки. Посыпать черным молотым перцем.
3. Обжарить груши на оливковом масле, добавить коньяк и поджечь. Подождать пока коньяк выгорит полностью, периодически встряхивая сковороду.
4. Подавать тёплыми с клюквенным соусом в качестве закуски.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
363 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6271
Понравилось: 363
Автор: Вкусняшкина
Создан: 01 ноября 2015, 17:19
Дополнительная информация
Грудинка от "Окраины" невероятно нежный и вкусный продукт. С ней хороши и бутерброды и рулеты и запеченные мясные блюда.
Почему я выбрала груши? Наверное потому что это сочетание вкусов показалось мне наиболее удачным. А фламбирование добавляет блюду изысканность и стиль.
Комментарии
01 ноября 2015, 19:54
Интересный рецепт!
01 ноября 2015, 20:11
спасибо!)
01 ноября 2015, 22:17
Пылающее блюдо - восторг!!!
02 ноября 2015, 00:35
люблю погорячее! спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти