Главная
Все рецепты
Салаты
Салат с колбасой
Салат-закуска с салями, мандарином и сливочным сыром. тест-драйв с окраиной

Салат-закуска с салями, мандарином и сливочным сыром. тест-драйв с окраиной

Ингредиенты

колбаса салями тм "окраина" — 5 ломтиков
сливочный сыр — 50 г
мандарин — 1 шт.
салатный микс — горсть
сыр пармезан — 2 ст.л. тертого
...................

для заправки:
горчица зерновая — 0,5 ч.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
масло оливковое — 4 ст.л.
соль —
черный перец —

Пошаговый рецепт приготовления

1. Салатные листья вымыть, обсушить.

2. Мандарин очистить от кожуры и пленок.

3. Сковороду разогреть. Выложить на сковороду сыр как на фото, когда сыр начнет пузыриться осторожно с помощью лопатки снять пласт сыра и положить на стакан. Когда сыр застынет, разрезать вдоль на 2 части.

4. В кольцо выложить салатные листья, сверху сыр, затем мандарин и ломтики колбасы.

5. Аккуратно снять кольцо, обернуть салат полосками сыра.

6. Для заправки смешать все ингредиенты и перед подачей полить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат-закуска с салями, мандарином и сливочным сыром. тест-драйв с окраиной: шаг 1

Салат-закуска с салями, мандарином и сливочным сыром. тест-драйв с окраиной: шаг 2

Салат-закуска с салями, мандарином и сливочным сыром. тест-драйв с окраиной: шаг 3

Салат-закуска с салями, мандарином и сливочным сыром. тест-драйв с окраиной: шаг 4

Салат-закуска с салями, мандарином и сливочным сыром. тест-драйв с окраиной: шаг 5

Салат-закуска с салями, мандарином и сливочным сыром. тест-драйв с окраиной: шаг 6

Дополнительная информация

Я продолжаю пробовать продукцию ТМ "Окраина". Я уже говорила, что колбаса салями мне очень понравилась. И сегодня приготовила легкий салат с салями, мандарином и сливочным сыром. Сначала хотела просто подать салат на тарелке, но когда дочь сказала, что придет с университета с подружками решила угостить их чем-то более интересным. Немного фантазии, пять минут времени и обычный, вкусный салат превратился еще и в очень нарядный.