Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат закуска с салями мандарином и сливочным сыром

Вкусный салат-закуска с салями, мандарином и сливочным сыром. Идеальное сочетание колбасы, сыра и свежих ингредиентов для изысканного угощения!

Продукты

колбаса салями тм "окраина" - 5 ломтиков
сливочный сыр - 50 г
мандарин - 1 шт.
салатный микс - горсть
сыр пармезан - 2 ст.л. тертого
для заправки:
горчица зерновая - 0,5 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
масло оливковое - 4 ст.л.
соль
черный перец

Пошаговый способ приготовления

1. Салатные листья вымыть, обсушить.

2. Мандарин очистить от кожуры и пленок.

3. Сковороду разогреть. Выложить на сковороду сыр как на фото, когда сыр начнет пузыриться осторожно с помощью лопатки снять пласт сыра и положить на стакан. Когда сыр застынет, разрезать вдоль на 2 части.

4. В кольцо выложить салатные листья, сверху сыр, затем мандарин и ломтики колбасы.

5. Аккуратно снять кольцо, обернуть салат полосками сыра.

6. Для заправки смешать все ингредиенты и перед подачей полить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10742

Понравилось: 17

Автор: lil-8888

Создан: 28 октября 2015, 19:37

Каталоги: Салат с колбасой Салат с колбасой и сыром Салат с мандаринами Салаты

Дополнительная информация

Я продолжаю пробовать продукцию ТМ "Окраина". Я уже говорила, что колбаса салями мне очень понравилась. И сегодня приготовила легкий салат с салями, мандарином и сливочным сыром. Сначала хотела просто подать салат на тарелке, но когда дочь сказала, что придет с университета с подружками решила угостить их чем-то более интересным. Немного фантазии, пять минут времени и обычный, вкусный салат превратился еще и в очень нарядный.