Пирог из топленого молока с творогом и пшеном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мы очень любим топлёное молоко, а выпечку на нём просто обожаем, оно придаёт приятный не только вкус, но и цвет. В этом пироге меня ещё приятно удивила начинка из творога и пшена, обязательно ещё раз воспользуюсь ещё в дальнейшем.

1. Перед тем как печь пирог, приготовим мятное молоко: для этого необходимо мяту высыпать в молоко, довести до кипения, выключить огонь, закрыть крышкой и отставить, а тем временем приступим к пирогу:

2. Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром.

3. Взбивая, добавить яйца и молоко.

4. Затем добавить муку с разрыхлителем.

5. Для начинки творог взбить с сахаром, крахмалом и со сваренным уже пшеном

6. в форму( у меня диаметр 21 см) выложить 1/2 теста, затем начинку и закрыть второй половиной теста.

7. выпекать в разогретой до 180С около 35 минут.

8. Пирог дать немного остыть в форме(10 минут) и вынуть.

9. Молоко, которое отставили, процеживаем,по желанию нагреваем до нужной температуры и подаём к пирогу

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Пирог из топленого молока с творогом и пшеном: шаг 1Пирог из топленого молока с творогом и пшеном: шаг 2Пирог из топленого молока с творогом и пшеном: шаг 3Пирог из топленого молока с творогом и пшеном: шаг 4Пирог из топленого молока с творогом и пшеном: шаг 5Пирог из топленого молока с творогом и пшеном: шаг 6Пирог из топленого молока с творогом и пшеном: шаг 7

Дополнительная информация

Мы очень любим топлёное молоко, а выпечку на нём просто обожаем, оно придаёт приятный не только вкус, но и цвет. В этом пироге меня ещё приятно удивила начинка из творога и пшена, обязательно ещё раз воспользуюсь  ещё в дальнейшем.

А в сочетании с мятным молоком, этот пирог становится ещё волшебнее и уютнее.

Приглашаю всех на наше молокопитие с пирогом. Садимся поуютнее и угощаемся.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить

Вкуснятинка)))

krolya
26.10.2015 22:37
Ответить

Ксюшенция
27.10.2015 01:21
Ответить

Ммм.., какая прелесть!!!

Алевтина
27.10.2015 07:28
Ответить

Как аппетитно-то!!!!!!!!!

fanny
27.10.2015 09:50
Ответить

Уютный такой пирожок!

МурКатеринка
27.10.2015 10:09
Ответить

Какой интересный пирог!!! Уверенна, что очень вкусный!! 

Linda82 (Marioka82)
27.10.2015 10:47
Ответить

Отлиный пирог!!!!

aurica
27.10.2015 14:22
Ответить

какая прелесть!!!

krolya
27.10.2015 14:35
Ответить

спасибо, девочки

ogiway
27.10.2015 20:37
Ответить

Интересный пирожок!

krolya
28.10.2015 11:38
Ответить

surprise

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.42484952420493551.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели