Спред из сардинеллы

Спред из сардинеллы - один из вариантов вкусной пасты. Мягкий, имеет нежную консистенцию и идеален для намазывания на бутерброды. А с добавлением овощей, бутерброд не только вкусный, но и красивый.

1. Слить из банки жидкость.

2. Консервы выложить в миску и размять вилкой.

3. Добавить размягченное сливочное масло.

4. Влить сливки, соевый соус,

5. сыр сливочный и перемешать.

6. Разделить массу на три части,

7. добавить мелко порубленный зеленый лук, тертую на крупной терке свеклу, мелко порезанный перец (корейская морковь по желанию) и отдельно в каждой чашке перемешать.

8. Обжарить ломтики хлеба. Выложить вилкой, чередуя по цвету рыбную смесь. Украсить бутерброд ломтиком помидора и перьями зеленого лука.

Приятного аппетита!