пирог с творогом и с фруктами. диетический обед выходного дня!

Ингредиенты
- тесто дрожжевое постное — 450 гр. по рецепту:
- http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615
- или по вашему любимому рецепту.
- яблоки — 2 шт.
- лимон — 1/4 шт.
- творог 5% — 270 гр.
- яйца — 2 шт.
- банан — 1 шт.
- крахмал кукурузный — 1 ст.л. с горкой
- сахар — 1 ч.л. (можно )
- курага — 10 шт
- вишни или любые ягоды, фрукты для украшения
- (можно из компота).
Пошаговый рецепт приготовления
Обед выходного для завершает пирог- ароматный, с нежным творожно- банановым суфле, фруктами и ягодами!
1. Курагу замочить на 20 мин. в теплой воде.
2. Яблоки очистить от семенной коробочки и нарезать дольками. Сбрызнуть соком лимона.
3. В творог добавить предварительно хорошо взбитые яйца с сахаром, пробитый блендером банан, крахмал перемешать.
4. Все взбить бмиксером.
5. Тесто выложить в форму ( у меня 28 см.) смазанную маслом. Творожную массу уложить кольцом на тесто, в центре разместить порезанную крупно курагу.
6. По краям разложить дольки яблок. Посыпать по желанию сах. пудрой или сахаром.
7. Поставить в духовку разогретую до 180 град. на 30 мин. потом
достать и остудить.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Обед выходного для завершает пирог- ароматный, с нежным творожно- банановым суфле и фруктово- ягодным обрамлением. Это наслаждение! Праздник!
Угощайтесь!
На первое был суп http://www.koolinar.ru/recipe/view/126517
На второе Ёжички http://www.koolinar.ru/recipe/view/126462