Компот из ревеня с шафраном
Приготовьте компот из ревеня с шафраном! Восхитительный напиток с ревнем, сахарным песком и водой. Отличный выбор для летнего освежения!
Продукты
- нетто на 1000 мл :
- ревень - 300 г (3 ст.)
- сахарный песок - 150 г (1,5 ст.)
- шафран - 0,1 гр
- вода - 700 г (3,5 ст.)
Пошаговый способ приготовления
1. Отрезать листья от стеблей, оставив только нижние толстые черешки, снять с них верхнюю кожицу и промыть в холодной воде.
2. Приготовить сироп, засыпав сахарный песок в кипящую воду, добавить шафран, довести до кипения и проварить 10 мин.
3. Стебли нарезать на кусочки длиной 2-3 см, положить в кипящий сироп с шафраном, довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой, остудить и дать настояться 10-12 час.
Можно приготовить этот компот заранее, заготовив на зиму. Подают охлаждённым до температуры 12-15 градусов С в креманках, бокалах или стаканах по 150-250 мл на порцию.
Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5805
Понравилось: 50
Автор: Valentin Smetanin
Создан: 14 октября 2015, 14:13
Дополнительная информация
Рецепт: "Компот из Ревеня Консервированный".
Шафран лучше использовать в виде водяного отвара или спиртовой настойки.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти