Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рагу осеннее раздолье с куриным филе в мультиварке

Приготовьте рагу "Осеннее раздолье" с куриным филе в мультиварке. В рецепте: птица, овощи, прованские травы. Вкусно и легко!

Продукты

куринное филе -- 400 гр
лук репчатый - 1 головка
морковь средняя - 1 шт
красный перец болгарский -2 шт
капуста цветная - 1 вилок
картофель - 2 шт
кабачок маленький - 1 шт
помидор - 2 шт
растительное масло - 1,5 ст. л
прованские травы (сухие) - 1 ч л
соль
свежемолотый чёрный перец

Пошаговый способ приготовления

В данном случае овощное рагу с курицей тушится в собственном соку. И не надо никакого гарнира готовит отдельно. Сытно, ароматно и вкусно!

1. Репчатый лук очистить, нарезать кубиками. В мультиварку налить растительное масло, выложить лук, включить режим "Жарка/Выпечка".

2. Морковь вымыть, очистить, нарезать брусочками. Добавить к луку. Жарить вместе 3 минуты.

3. Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Добавить в чашу мультиварки. Посолить. Поперчить. Жарить помешивая 5 минут.

4. Картофель очистить, нарезать кубиками. Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия. Добавить к филе.

5. Кабачок вымыть, обсушить, нарезать брусочками. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Выложить в чашу мультиварки кабачок и помидоры. Посыпать прованскими травами. Включить режим "Тушение". Готовить до окончания программы.

Перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8130

Понравилось: 14

Автор: манюша

Создан: 04 октября 2015, 17:30

Каталоги: Вторые блюда Рагу

Дополнительная информация

В последнее время подсели мы на всевозможные рагу и соте с мясным/куриным компонентом. В данном случае овощное рагу с курицей тушится в собственном соку. И не надо никакого гарнира готовит отдельно. Сытно, ароматно и вкусно! Сыну такой обед с собой очень понравился.