Яблочный пирог половинки
Вкусный яблочный пирог "половинки" с творогом, сливочным маслом и сладким фруктовым сахаром "Мистраль". Идеально для десерта! Рецепт легкий и быстрый.
Продукты
- сливочное масло - 180 г р
- творог - 180 гр
- фруктовый сахар тм "мистраль" - 150 г
- мука пшеничная - 350 г + на подпыл
- ванильный сахар - 10 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яблоки - 5 шт
- яйцо - 1 шт
- молоко - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Уютный, домашний пирог с яблоками на творожном тесте с небольшим содержания сахара. Яблоки в этом пироге режутся на половинки. Получаются запечёные половинки яблок в нежном творожном тесте.
1. В миске смешать размягчённое сливочное масло, творог, ванильный и фруктовый сахар до однородности.
2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто. Тесто собрать в шар, завернуть в пищевую плёнку и оставить в холодильнике на 30 минут.
3. Яблоки вымыть, обсушить, очистить от кожицы, разрезать на половинки и удалить семена.
4. Тесто разделить на две неравные части. Меньшую часть раскатать на столе, присыпанном мукой, по размеру противня и с помощью скалки перенести на него, застеленный силиконовым или тефлоновым ковриком. Сверху аккуратно разложить половинки яблок.
5. На столе, присыпанном мукой раскатать большую часть теста. С помощью скалки перенести и закрыть яблоки. Защипать края.
6. Вилкой в чашке взбить молоко с яйцом. С помощью кондитерской кисточки смазать пирог этой смесью.
7. Пирог поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180С примерно 35 минут.
8. Готовый пирог остудить. Присыпать при желании сахарной пудрой (я не посыпала) и разрезать порционно.
Прнятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Уютный, домашний пирог с яблоками на творожном тесте с небольшим содержания сахара. Яблоки в этом пироге режутся на половинки. Получаются запечёные половинки яблок в нежном творожном тесте.
Сегодня мы с вами продолжим прогулку по правому берегу Невы. Если пройти через выход из Брестского парка на Дальневосточный проспект, то за проезжей частью виден мемориал "Журавли".
Когда-то между Народной улицей и современной улицей Тельмана существовало Невское кладбище. Во время Великой Отечественной войны в 1941-1944 годах на нём было захоронено около 50 тысяч ленинградцев и защитников города, умерших от ран в госпитале, расположенной неподалёку.
В 1949 году у братских могил был установлен обелиск, представляющий гранитную колонну с рельефным орнаментом, увенчанную урной.
На пьедестале помещена мемориальная доска.

Я писала уже о том, что при планировании местности под жилую застройку и прокладке магистралей Невском кладбище было уничтожено. Восточная часть кладбища спустя десятилетия превратилась в Брестский парк, а западная часть с обелиском была частично сохранена. Центральный мемориал на месте братских захоронений был сооружен методом народной строй ки в конце 70-х годов. Он был открыт 9 мая 1980 года. Архитекторы: Д. С. Гольдгор, А. В. Аланнэ, А. П. Изотов. Скульптор А. П. Могилевский.
Мемориал раскрыт в сторону Дальневосточного проспекта, отделяющего промышленную зону от зоны жилой застройки. В композицию входит монументальная стелла с летящими журавлями, обелиск 1949 года, надгробные плиты и статуя девушки с венком.
На фоне строгой стеллы с летящими журавлями как бы застыла девушка в поклоне с венком в руках. Она смотрит в сторону обелиска.
На одной из стел надпись со словами ленинградского поэта - фронтовика М. Дудина:

Постановление Правительста Санкт-Петербурга от 3 аперля 2008 г закрепило статус военного мемориального кладбища "Невское воинское"

Здесь на мемориальных досках увековечено 17 человек. По данным же ОБД "Мемориал" в братской могиле захоронено 68 человек, один из которых неизвестен. Эти данные разнятся с данными Невского РВК: в братской могиле захоронено 76 человек, из которых 1 неизвестен.
В памятные дни - 18 и 27 января, 23 февраля, 9 мая, 22 июня, 8 сентября, 9 декабря - на мемориале проводятся траурные митинги с возложением цветов к монументам.
Похожие рецепты
Комментарии
22 августа 2015, 14:52
Хочу сказать, что фото № 3, 7,8 из интернета. Когда писала о мемориале, то поняла, что не взяла крупным планом(((
22 августа 2015, 17:28
Супер! Обожаю творожное тесто и не важно с какой начинкой.За обзор Питера отдельное спасибо!
22 августа 2015, 19:31
Отличный пирог, готовила такой много раз, результат всегда, потрясающий. Ларисе, еще раз, спсибо за потрясающий рецепт!
22 августа 2015, 20:57
Спасибо на добром слове!
22 августа 2015, 20:59
Да, рецепт потрясающий. Спасибо автору! Я списала несколько месяцев назад по-моему с сайта сай инфо., немного изменила его под себя
22 августа 2015, 21:23
Машуля, красивый Питер! Пирог хочу!
22 августа 2015, 22:31
Очередной вкусный пирог! Очень интересная и немного грустная история парка!
23 августа 2015, 09:02
Спасибо, Маша, за рассказ о памятных местах Петербурга! А пирог с яблоками вкусен всегда.
23 августа 2015, 12:52
Рада, что понравилось.
23 августа 2015, 12:53
Оль, это не парк, а Невское воинское кладбище. Мемориальный комплекс.
23 августа 2015, 12:53
Ой, вы только дайте о Петербурге поговорить.
24 августа 2015, 01:43
мне тоже понравился пирог.... и отдельное спасибо за рассказ
28 августа 2015, 11:29
Понравилось, что пирог с половинками. Удобно разрезать на порции. Вкусно и красиво!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти