Паштет по немецки
Вкусный паштет по-немецки из свиной или говяжьей печени, свинины с жирком, моркови, лука и ароматных приправ. Наслаждайтесь домашним деликатесом!
Продукты
- печень свиная или говяжья - 500 г
- свинина - 500
- морковь
- лук
- приправы
Пошаговый способ приготовления
1. Все пережарить по очереди на сливочном масле и сложить в кастрюлю.
2. Хорошо протушить и перемолоть.Когда масса остынет до комнатной температуры, делать из нее толстые колбаски и закручивать в пищевую пленку.
3. Готовые колбаски сложить в лоток и придавить,т.е.положить гнет.
4. Хранить в холодильнике. Ни один Новый год не обходится у нас без этого паштета.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
148 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 ноября 2007, 14:08
09 ноября 2007, 16:22
10 ноября 2007, 23:41
04 декабря 2007, 23:05
29 декабря 2007, 22:05
14 января 2009, 21:48
14 декабря 2009, 00:47
04 октября 2010, 18:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти