Паштет по-немецки

Конечно! Вот примерные расчёты КБЖУ для указанных продуктов, основанные на стандартных данных:

1. Печень свиная или говяжья (500 г)
2. Калории (К): примерно 125 ккал на 100 г → 625 ккал
3. Белки (Б): около 20 г на 100 г → 100 г → 200 г
4. Жиры (Ж): примерно 4 г на 100 г → 20 г
5. Углеводы (У): около 3 г на 100 г → 15 г

Итого для 500 г:
К: 625 ккал
Б: 100 г
Ж: 20 г
У: 15 г

1. Свинина с жирком (500 г)
2. Калории: примерно 290 ккал на 100 г → 1450 ккал
3. Белки: около 25 г на 100 г → 125 г
4. Жиры: примерно 20 г на 100 г → 100 г
5. Углеводы: 0 г

Итого для 500 г:
К: 1450 ккал
Б: 125 г
Ж: 100 г
У: 0 г

1. Морковь (примерно 150 г)
2. Калории: 41 ккал на 100 г → примерно 62 ккал
3. Белки: 1 г на 100 г → 1.5 г
4. Жиры: 0.2 г

5. Углеводы: 10 г

6. Лук (примерно 100 г)

7. Калории: 40 ккал

8. Белки: 1 г

9. Жиры: 0 г

10. Углеводы: 9 г

11. Приправы — обычно минимальное количество, калорийность и БЖУ можно считать пренебрежительно малой.

Общий итог (примерно):

Калории:
625 + 1450 + 62 + 40 ≈ 2177 ккал

Белки:
200 + 125 + 1.5 + 1 ≈ 327,5 г

Жиры:
20 + 100 + 0.2 + 0 ≈ 120,2 г

Углеводы:
15 + 0 + 10 + 9 ≈ 34 г

Это приблизительные значения. Точные показатели могут меняться в зависимости от конкретных ингредиентов и их жирности/структуры.

Если нужно более точное или другое распределение, сообщите!