Гречка с овощами и курицей в мультиварке
Ингредиенты
- крупа гречневая — 1 ст
- перец болгарский — 1 шт
- помидор — 2 шт
- лук репчатый — 1 шт
- морковь — 1 шт
- чеснок — 1-2 зуб
- курица — 500 гр
- масло растительное для жарки
- соль — по вкус
- смесь перцев —
- зелень —
Пошаговый рецепт приготовления
1. Морковь трём на тёрке. Лук режем полукольцами, чеснок мелко рубим. Помидор тоже режем полукольцами. Перец режем соломкой.
2. Курицу режем на порционные кусочки солим и перчим по вкусу и слегка обжариваем на сковородке с растительным маслом. Затем убираем курицу и на сковородке обжариваем теперь овощи.
3. В чашу мультиварки насыпаем гречку и вливаем 1 ст воды (кипятка), солим, сверху выкладываем слой овощей и затем раскладываем кусочки курицы. Готовим 20-25 минут в режиме каша/ плов.
Наша гречка с курицей и овощами готова. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
1. Морковь трём на тёрке.
2. Лук режем полу кольцами, чеснок мелко рубим.
3. Помидор тоже режем полукольцами.
4. Перец режем соломкой.
5. Курицу режем на порционные кусочки солим и перчим по вкусу и слегка обжариваем на сковородке с растительным маслом.
6. Затем убираем курицу и на сковородке обжариваем теперь овощи, слегка посолив. По желанию можно добавить любую зелень.
7. В чашу мультиварки насыпаем гречку от Мистраль.
8. вливаем 1 ст воды (кипятка), солим, сверху выкладываем слой овощей и затем раскладываем кусочки курицы.
9. Готовим в мультиварке 20-25 минут в режиме каша/ плов. Можно приготовить в духовке, только воды надо больше налить больше, потому что она там будет испаряться.
10. Наша гречка с курицей и овощами готова. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Продолжаем гулять по Саратову. Парк Победы, расположенный на Соколовой горе г. Саратова, представляет собой целый комплекс памятников, монументов, в нем есть и поистине удивительные места, такие как Музей Боевой Славы, Национальная Древня. В парке под открытым небом представлены большое количество военных вертолетов, танки, боевые ракеты, военные автомобили, боевые орудия разных размеров времен Великой Отечественной Войны, в общем, всего и не перечислить, все это великолепие боевой техники нужно хотя бы раз увидеть своими глазами.
В национальной деревне представлены национальные дома всех народов живущих на Саратовской земле. В каждом доме можно увидеть не только предметы быта и национальную одежду, но и услышать народные песни, попробовать национальные блюда.
После такой прогулки надо подкрепиться, прекрасно подойдёт приготовленная в мультиварке гречка.
Блюдо добротное сытное!!!
