Салат из помидорок лисичек и фисташек
Узнайте, как приготовить салат из помидорок-черри, свежих лисичек и фисташек. Идеальное сочетание вкусов с оливковым маслом и лимонным соком!
Продукты
- помидорки-черри - 250 гр
- лисички свежие - 250 гр
- салат сборный - 50-100 гр
- фисташки солёные - горсть
- соль/перец/чили -
- масло оливковое - 1+1 ст.л.
- (лимонный сок)
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
Добрый всем денёк, друзья! Хочется порадовать вас вкусным салатом для начала.
1. В одной сковороде обжариваем на оливковом масле пару минут помидорки-черри, разрезав их пополам,
солим и добавляем чили по вкусу.
2. В другой сковороде обжариваем те же пару минут разрезанные на не совсем мелкие кусочки грибы, солим и перчим. Остужаем содержимое обеих сковородок.
3. В салатницу кладём гору любимого салата, перекладываем туда черри и лисички, бросаем горсть порезанной петрушки и горсть фисташек, перемешиваем и смакуем.
4. В итальянском ресторане подавали такой салат, присыпав копчёным сыром, у меня без него и так сытно, угощайтесь!
Очень рада вам, успела соскучиться.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7269
Понравилось: 10
Автор: sweta1
Создан: 06 августа 2015, 16:18
Дополнительная информация
Если вам попались слишком сладкие помидорки, то добавьте в салат лимонного сока или Бальзамико по вкусу. Удачи!
Комментарии
06 августа 2015, 17:10
каааанешна!с любыми лесными ароматными грибами,только их,наверное,отварить немного придётся...не жарила сырые!
06 августа 2015, 17:26
06 августа 2015, 18:13
Светик!!! Салат роскошен в своей простоте!!! Восторг!!!
06 августа 2015, 18:44
Лисички всегда только жарила. А в салате получается вкусно, красиво, сочно и сытно! Отлично!
06 августа 2015, 18:48
Очень вкусный салатик!
06 августа 2015, 22:24
Грибы всегда жарила. Надо попробовать лисички и в салате! Очень соблазнительный салат!
06 августа 2015, 23:59
Такой аппетитный салат,так и хочется приготовить и съесть. Эти нотки итальянской кухни обожаю. Добавлю этот салат в свою коллекцию. Мы с мужем очень любим итальянский салат с макаронами,уж больно он ценитель макарон http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html ,чем любимого только не порадуешь,а друзья без ума от аналога с грибами,я их тоже обжариваю и еще добавляю пармезан и вкуснятина....Как говорится на вкус и цвет. Обычно я использую шампиньоны,теперь по вашему рецепту надо попробовать и лисички,люблю что-то менять.
07 августа 2015, 03:47
Ну наконец-то! Майне лиебен фраушка пришла, нам салатик принесла!Очень славный салатик, надо сказать! Такой подход нетривиальный! Треба запить-однозначно!
07 августа 2015, 12:20
И какой салатик принесла! В нашу жару,вообще,неоценимая вещь! Светиу,можно я тебя на лето к нам буду выписывать? Ты только лисички прихвати,остальное за мной. С Оксанки бутылка. Мы её тоже к нам выпишем.
07 августа 2015, 16:19
сделай обязательно,он лёгкий и вкусный!
...вдруг вспомнила:моя бабуля делала "в зиму"
грибную солянку из лисичек,лука и томатов..объедение было то ещё...
07 августа 2015, 16:21
так приятно,что мадам под зонтиком его оценила!спасибо,солнышkо!
07 августа 2015, 16:23
да,лисички жарила и я,а вот другие грибы отваривала сначала,моховики,например...спасибо!
07 августа 2015, 16:24
Благодарю Вас!
07 августа 2015, 16:26
Машуль,приготовь!такие приятные нотки в нём!
07 августа 2015, 16:28
мне очень приятно,что Вам понравился этот салат!
07 августа 2015, 16:31
ещё как ТРЭБА!!!и налить,и ещё !Закуска та,что нам надААА!
07 августа 2015, 16:36
выпиши меня,Элл,на другое время года...у вас летом климат шалит....
не справлюсь на кухне,завалю службу!
Но выпиши меня и Ксюшку тоже,только грибы пусть она везёт,нам лисички из Белоруссии и Литвы поставляют,
а я уж позабочусь о напитках...не подкачаю!!!
07 августа 2015, 17:17
Блин! Ладно,я вас выпишу безвозмездно. На месте разберемся. Будем учить Оксанку любить авокадо!
07 августа 2015, 23:37
Помидорки, лисички и даже фисташки
Смотрите какие у Светы вкусняшки.
Для полного счастья нам много не надо.
Мы любим на завтрак такие салаты.
10 августа 2015, 09:06
10 августа 2015, 09:07
пишите, Шура,пишите!!!!!!!!!! Лисичков нету-зато под вентилятором могу варить-пока сама не сварюсь-я выносливая! Бутылкофффф тоже ...много...и все пустые! Даешь меня куда-нибудь!!!!!!!
10 августа 2015, 09:08
Извращенки! Любить авокадо.....гыыыыыыы...Я вас тоже научу!
10 августа 2015, 09:26
Отключу тебе вентилятор и кондиционер,тогда и авокадо полюбишь моментально!
17 августа 2015, 15:17
Танечка,спасибо,что зашла,
спасибо,что стихи написала,
очень тебе рада,всегда!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти