Ягодно-кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут

Фото к рецепту: Ягодно-кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут
Домашняя5 мин.2Простой
128091011

Ингредиенты

  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 4 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • сода - 0,5 ст.л.
  • йогурт питьевой ягодный - 3 ст.л.
  • кокосовая стружка - 2 ст.л.
  • малина - 1 горсть.

Пошаговый рецепт приготовления

Очень нежный и ароматный кекс, который быстро готовится.

Рецепт из разряда "палочек-выручалочек" для занятых хозяек.

В миску вбиваем яйцо, добавляем муку, масло, сахар.

Перемешиваем.

В йогурт добавляем соду, гасим, добавляем в тесто, перемешиваем.

Вводим кокосовую стружку и малину, аккуратно перемешиваем.

Формочки смазываем маслом, раскладываем тесто по формочкам, оставив достаточно место на подъем кекса.

Сверху притрусить сахаром.

Выпекать в микроволновой печи на максимальной мощности 5 минут (приглядывайте, микроволновки у всех разные, кому-то хватит и 3 минут, у меня ушло 5).

Подайте кекс со свежими ягодами, мятой, полив йогуртом и посыпав кокосовой стружкой.

Пошаговые фото рецепта

Ягодно-кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут: фото шаг 1
Ягодно-кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут: фото шаг 2
Ягодно-кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут: фото шаг 3
Ягодно-кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут: фото шаг 4
Ягодно-кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут: фото шаг 5
Ягодно-кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут: фото шаг 6

Дополнительная информация

Очень приятный кекс, не приторный, нежный, ароматный, нам было очень вкусно <img src=" src="/img/smiles/ad.gif" class="img-fluid" style="max-width: 100%" loading="lazy">

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Елена М

В разрезе суперски выглядит, состав тоже нравится! 

nestea
29.06.2015 13:40

Спасибо, Лена)

кыш
29.06.2015 14:50

Пушистенькие! Малинка очень украшает.sad

nestea
29.06.2015 14:52

Спасибо))

Алевтина

Очень быстро и вкусно! Красивенько!!!

nestea
29.06.2015 19:13

Спасибо, Аля!

Наталья Курникова

Вкусно!!! Это точно!!!!

nestea
30.06.2015 08:14

laugh

krolya
02.07.2015 00:19

nestea
02.07.2015 12:05

surprise

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Инструменты