Ягодно кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут по рецепту nestea
Приготовьте ягодно-кокосовый кекс за 5 минут в микроволновке! Вкусный десерт с яйцом, йогуртом, малиной и кокосовой стружкой—быстро и легко!
Продукты
- яйцо - 1 шт.
- мука - 4 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- сода - 0,5 ст.л.
- йогурт питьевой ягодный - 3 ст.л.
- кокосовая стружка - 2 ст.л.
- малина - 1 горсть.
Пошаговый способ приготовления
Очень нежный и ароматный кекс, который быстро готовится.
Рецепт из разряда "палочек-выручалочек" для занятых хозяек.
В миску вбиваем яйцо, добавляем муку, масло, сахар.
Перемешиваем.
В йогурт добавляем соду, гасим, добавляем в тесто, перемешиваем.
Вводим кокосовую стружку и малину, аккуратно перемешиваем.
Формочки смазываем маслом, раскладываем тесто по формочкам, оставив достаточно место на подъем кекса.
Сверху притрусить сахаром.
Выпекать в микроволновой печи на максимальной мощности 5 минут (приглядывайте, микроволновки у всех разные, кому-то хватит и 3 минут, у меня ушло 5).
Подайте кекс со свежими ягодами, мятой, полив йогуртом и посыпав кокосовой стружкой.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень приятный кекс, не приторный, нежный, ароматный, нам было очень вкусно 
Комментарии
29 июня 2015, 13:31
В разрезе суперски выглядит, состав тоже нравится!
29 июня 2015, 13:40
Спасибо, Лена)
29 июня 2015, 14:50
Пушистенькие! Малинка очень украшает.
29 июня 2015, 14:52
Спасибо))
29 июня 2015, 18:58
Очень быстро и вкусно! Красивенько!!!
29 июня 2015, 19:13
Спасибо, Аля!
29 июня 2015, 21:52
Вкусно!!! Это точно!!!!
30 июня 2015, 08:14
02 июля 2015, 00:19
02 июля 2015, 12:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти