Ризотто "клубника со сливками"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. С сковороде разогреваем сливочное масло. Отправляем туда рис.

2. Помешивая,доведем его до стеклянного состояния,пока он не станет прозрачным.

3. Начинаем вливать по немногу воду,по мере выкипания,подливая ее и помешивая.

4. Тем временем порежем клубнику.

5. Когда ризотто протушилось 10-12 минут,добавляем сливки,ванилин и сахар.

6. Затем добавляем клубнику,тушим около 3- 4 минут и всыпаем сыр,выключаем и перемешиваем.

Подаем сразу к столу! приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ризотто получается довольно нежным и кремовым,со вкусом клубники со сливками. Понравится детям и взрослым. Клубнику можно заменить на другие фрукты и ягоды,а сыр заменить сливочным или творогом,мне просто понравилась пикантность,которую добавил твердый сыр. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Кефирный мусс с фруктами + бонус "клубника со сливками"

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт