Винное желе с виноградом

Фото к рецепту: Винное желе с виноградом

Ингредиенты

  • Грушево-винный сироп 250 мл (см. мой рецепт "Слойки с рокфором")
  • Горсть белого киш-миша
  • Йогурт натуральный 250 гр.
  • Желатин порошковый 1 пакетик 10 гр.
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
  • Любой светлый фрукт (свежий, консервированный, мороженый)

Способ приготовления

Вместо винного сиропа можно взять виноградный сок. Желатин замочить в небольшом количестве сиропа. Виноград вымыть и обсушить, йогурт перемешать с сахарной пудрой, попробуйте достаточно ли сладко. Фрукт мелко нарезать (ананас и киви можно брать только консервированный, иначе желе не застынет).

Половину набухшего желатина растопить на водяной бане и смешать с сиропом или соком. Формочки или прозрачные креманки сполоснуть холодной водой, положить в них виноград, и залить полученной жидкостью. На 15-20 минут поставить в морозилку.

Растопить оставшийся желатин, венчиком смешать его с йогуртом, добавить кусочки фрукта. Залить смесь поверх застывающего виноградного желе. Убрать в холодильник до застывания (2-4 часа).

Формочки опустить в горячую воду на 10-20 сек. и опрокинуть желе на тарелку. Украсить по своему вкусу.

Я вот поторопилась , поэтому украшение такое корявое получилось, хорошо хоть на вкус это уже не влияет...

Пошаговые фото рецепта


5.04.6131226489483141.046
натаха

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Да не корявенько, а симпатичненько

07.11.2007 19:08

Молодец!5!

классно.5

07.11.2007 19:11

Да просто замечательно!

07.11.2007 19:12

Я солидарна со всеми!!!!

07.11.2007 19:22

последняя пошаговая фотка показывает одно, это безумно вкусно и красиво!

07.11.2007 19:28

НУ,НАТАХА...5!!!

07.11.2007 19:31

Красота!

Очень красиво!

Винное желе - моя слабость...))5!

07.11.2007 20:07

просто глаз не оторвать! 5+!

Очень изыскано и вкусно!

ВАУ!супер!

07.11.2007 20:19

вкусно.тоже хочу!

очень красиво получилось,захочешь так второй раз сделать и не получится!!!!!только 5555

07.11.2007 20:23

Сразу и вкусно и пьяненько... А желе вышло красочное!

просто обалдеть, забираю! супер-супер-супер!

07.11.2007 20:38

красивое желе,так и просится чтоб его сьели,ммммммммммммм

08.11.2007 00:30

Красотища!

08.11.2007 00:50

Попробуем обязательно! 5

08.11.2007 10:45

Вкуснотища :)

08.11.2007 13:11

Красотища и вкуснотища!

11.11.2007 02:16

Замечательный рецепт,5

ни разу не делала желе - у вас отличный рецепт. спасибо. приготовлю.

И я буду пробовать! 5 ;)

Присоединяюсь к сонму похвал!5!!!

велеколепная идея!!!!!!!!!!!5

в восторге! 5+++++

28.02.2008 03:30

Ochen appetitnyi desert!5+

11.10.2009 19:35

Ничего себе баловство! Супер!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...