Винное желе с виноградом

Ингредиенты

  • желатин порошковый 1 пакетик 10 гр.
  • сахарная пудра 1 ст.л.
  • любой светлый фрукт (свежий, консервированный, мороженый)

Пошаговый рецепт приготовления

Вместо винного сиропа можно взять виноградный сок. Желатин замочить в небольшом количестве сиропа. Виноград вымыть и обсушить, йогурт перемешать с сахарной пудрой, попробуйте достаточно ли сладко. Фрукт мелко нарезать (ананас и киви можно брать только консервированный, иначе желе не застынет).

Половину набухшего желатина растопить на водяной бане и смешать с сиропом или соком. Формочки или прозрачные креманки сполоснуть холодной водой, положить в них виноград, и залить полученной жидкостью. На 15-20 минут поставить в морозилку.

Растопить оставшийся желатин, венчиком смешать его с йогуртом, добавить кусочки фрукта. Залить смесь поверх застывающего виноградного желе. Убрать в холодильник до застывания (2-4 часа).

Формочки опустить в горячую воду на 10-20 сек. и опрокинуть желе на тарелку. Украсить по своему вкусу.

Я вот поторопилась , поэтому украшение такое корявое получилось, хорошо хоть на вкус это уже не влияет...

Пошаговые фото рецепта

Винное желе с виноградом: фото шаг 1Винное желе с виноградом: фото шаг 2Винное желе с виноградом: фото шаг 3Винное желе с виноградом: фото шаг 4Винное желе с виноградом: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olgas08011973
07.11.2007 18:44
Ответить
Да не корявенько, а симпатичненько
ramin71
07.11.2007 19:08
Ответить
Молодец!5!
jelena_73
07.11.2007 19:08
Ответить
классно.5
tvv
07.11.2007 19:11
Ответить
Да просто замечательно!
f-1111
07.11.2007 19:12
Ответить
Я солидарна со всеми!!!!
dafna44
07.11.2007 19:22
Ответить
последняя пошаговая фотка показывает одно, это безумно вкусно и красиво!
elitna
07.11.2007 19:28
Ответить
НУ,НАТАХА...5!!!
ksyusha
07.11.2007 19:31
Ответить
Красота!
марияn
07.11.2007 19:48
Ответить
Очень красиво!
фасоль
07.11.2007 19:56
Ответить
Винное желе - моя слабость...))5!
natalina
07.11.2007 20:07
Ответить
просто глаз не оторвать! 5+!
yelenaishchuk
07.11.2007 20:10
Ответить
Очень изыскано и вкусно!
alice_catty
07.11.2007 20:17
Ответить
ВАУ!супер!
alisha
07.11.2007 20:19
Ответить
вкусно.тоже хочу!
dima___luba
07.11.2007 20:22
Ответить
очень красиво получилось,захочешь так второй раз сделать и не получится!!!!!только 5555
ellana
07.11.2007 20:23
Ответить
Сразу и вкусно и пьяненько... А желе вышло красочное!
марусёк
07.11.2007 20:38
Ответить
просто обалдеть, забираю! супер-супер-супер!
federal
07.11.2007 20:38
Ответить
красивое желе,так и просится чтоб его сьели,ммммммммммммм
mimi
08.11.2007 00:30
Ответить
Красотища!
zefirka
08.11.2007 00:50
Ответить
Попробуем обязательно! 5
zooz
08.11.2007 10:45
Ответить
Вкуснотища :)
jjak
08.11.2007 13:11
Ответить
Красотища и вкуснотища!
begi
11.11.2007 02:16
Ответить
Замечательный рецепт,5
плюшкин
14.11.2007 17:57
Ответить
ни разу не делала желе - у вас отличный рецепт. спасибо. приготовлю.
l@r@kroft
22.11.2007 13:37
Ответить
И я буду пробовать! 5 ;)
генрих
02.12.2007 13:02
Ответить
Присоединяюсь к сонму похвал!5!!!
иришка :)
14.01.2008 17:01
Ответить
велеколепная идея!!!!!!!!!!!5
gorov65_ll01
28.01.2008 22:06
Ответить
в восторге! 5+++++
marusja
28.02.2008 03:30
Ответить
Ochen appetitnyi desert!5+
ya-xont
11.10.2009 19:35
Ответить
Ничего себе баловство! Супер!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели