Вход | Регистрация
Яблочный кекс с орехами и шоколадом
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 ст.сахарногго песка
- 150 гр. сливочного масла
- 2 ст. муки
- 10 г. ванильного сахара
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 50 гр. шоколадных капель
- 50 гр. грецких орехов
- 3 яблока
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочное масло растопить. Остудить.
Взбить с сахаром до растворения последнего. Взбивая ввести по одному яйца.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, ванильный сахар. Перемешать.
Орехи крупно порубить.
Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Шоколадные капли, орехи и нарезанные яблоки добавить в тесто. Перемешать.
Форму для кекса смазать маслом. Выложить тесто. Разровнять. Я сверху выложила целые бабочки грецких орехов. Поставить кекс в разогретую духовку..
Выпекать примерно 40 минут при 180С.
Кекс остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.
Охлаждённый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вкусный , я бы сказала гурманистый кекс из доступных продууктов. Хорош как к завтраку, так и к вечернему чаю всей семьёй. Уместен будет и на праздничном столе. Я воспользовалась рецептом Джанго с forum.say7.info. Спасибо ей за рецепт.
Красаффчек))))
аппетитный кусочек кекса!!!!!
Какой красавец вкусный!
Спасибо!
Очень вкусный кекс, Маша!
Благодарю, Анна Юлиановна!
Точно-гурманисто получилось!
Спасибо, Олюшка!
Вкусный кекс в шоколадную крапинку!
А ведь точно! В крапинку!
Оля, сначала подумала, что Маша кого-то в рецепте угощает! Ваши кексы практически идентичны! Такой уютный рецепт!!!