Шоколадно - молочный коктейль

1. Отмеряем 100 мл молока и выливаем в кастрюлю, нагреваем на тихом огне.

2. Ломаем дольками шоколад, добавляем в молоко, перемешиваем и ждем пока он расплавится. Снимаем кастрюльку с плиты, даем остыть.

3. Пока остывает напиток, вы можете сделать на бокалах красивую кромку. Для этого прежде чем разлить коктейль, обмакните края бокала в мёд или густой ликер,

4. а затем опустите в шоколадную стружку.

5. Получится очень красивая шоколадная кромка.

6. Остывший напиток переливаем в блендер.

7. Добавляем мороженое и оставшееся молоко. Взбиваем на медленной скорости до появления пены и разливаем по стаканам. Можно посыпать пенку шоколадной стружкой. Побалуйте себя вкусным шоколадно-молочным коктейлем!